”
薛向正要說，我還沒點餐了，募地，知道自己犯二了，這種扁擔攤，一根扁擔，兩竹筐，就能挑著滿世界走的最簡易餐館，哪裏有點餐的餘地噢，準是專精一種食物。
當下，他也隻好裝內行，笑著應了。
午間的太陽漸漸酷烈起來，虧得此處正是風口，又在樹下，數人合抱粗細的老柳樹，枝葉極是繁密，遮出小房間一般大小的蔭涼，微風徐來，柳條輕擺，蕩出涼涼意，薛向閑坐樹下，喝著大碗涼茶，聽著市井喧囂，心情極是愜意，他也沒想到這鬧中取靜，也有大自在。
呲一聲輕響，一團鴿蛋大小的白膩豬油脂，被那老漢拿瓷勺，從小陶罐裏，舀進了一方雙掌大小的黝黑平底鍋。
小紅泥爐裏，火焰正旺，轉瞬，那團油脂便被煉化，老漢熟練地從褡褳裏掏出各種瓶瓶罐罐，往鍋裏添加，直到一大捧被切成厘米長短的殷紅朝天椒，下了油鍋，頓時迸發驚人的香氣，便連具有強大自製力的薛大宗師，都忍不住吞了口唾沫。
早在老漢從褡褳裏掏玩意兒的時候，他就知道今次這飯點兒選對了，因為那些瓶瓶罐罐必然藏著機巧，要不然老漢何以要方在褡褳裏，不然，擺在一邊的案上，隨手拿取，豈不方便？
這就跟老藥子的那個百寶囊一般，必然有自配的好玩意兒。
這會兒，奇香傳來，薛老三真覺此番費了老大功夫，尋覓這吃飯的地點，真是沒白折騰。
眼見著老漢調配好了佐料，老婦人那邊也動作開了，但見她從一邊的竹筐裏，取出個海碗，先用滾水燙了燙，接著，便揭開了另一邊紅泥火爐上的碩大錫鍋，用大馬勺，舀出大半碗看不清什麽肉食的濃湯，稍後，便將一邊案板上切好的燒餅，浸入了海碗，爾後，那老漢的便將那團油汪汪，香噴噴的佐料，倒進了海碗中，最後，老婦人，又將一邊切好的蔥段，蒜苗，擱進了碗中，用一個托盤盛了，端上桌來。
“聽口音這位客人不是蜀中人吧，這是我家祖傳的驢雜胡辣燒餅，在寶豐很有名氣的，您嚐嚐！”
老婦人從口音辨出薛向不是本地人，便推銷起了自家的招牌。
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