nbsp; 將一切都準備妥當後，顧千雪將袖子挽好，仔細洗過手，便開始操作了。 首先，顧千雪將牛奶放入一個封閉的瓶子裏使勁晃動，令鮮黃油和牛奶分離開來，而後打開瓶子，將黃油小心地濾出來，放在一旁的碗中備上。 然後，在將雞蛋打開，去除蛋黃隻留蛋清，小心的將蛋清、蛋黃分離，蛋清放入到一個幹淨幹燥的碗裏，再用打蛋器打出魚眼泡，加糖，繼續攪打，很快泡沫變得細密，再加糖，直到蛋清打至硬性發泡，這奶油算是加工完畢。 廚房鴉雀無聲，隻有打蛋器鐵絲時不時碰撞瓷盆的聲音，不僅秦妃和申嬤嬤，便是所有下人們，也都不動聲色地偷眼向廚房裏看，希望學個一招半式。 顧千雪一抬頭，發現許多人偷看。 偷看的下人們趕忙低下頭，因為南樾國各行各業都有拿手絕活，有些更是不外傳。 顧千雪恍然大悟，而後笑道，“大家不用拘謹，都可以來學，若有什麽不明白的，直接問了就是。若這抹茶千層蛋糕真的合娘娘口味，你們以後也要做給娘娘享用。” 眾人驚訝顧千雪的大度，心中對平易近人的顧千雪更是喜愛。 秦妃看向顧千雪的眼神，柔了又柔，眼神中帶著讚許和欣賞。 顧千雪繼續手中的活計，將麵粉、茶粉和糖混合在一個盆子裏，而後打入雞蛋，同時用剛剛作出的打蛋器開始攪，一邊攪，一邊慢慢倒入牛奶。 攪合完畢後，加入之前準備好的鮮黃油，繼續用打蛋器攪拌，直到均勻成糊後，再過篩，那麵糊更是細膩。 “麻煩誰來將餅鍋熱好。”顧千雪道，她不會用柴生火。 下人們自然不敢讓秦妃娘娘上手，廚房主管撥開眾人，自己跑了進來，蹲在地上生起火，不一會，平整的餅鍋便加熱完畢。 顧千雪便在眾人好奇的目光中，將麵糊慢慢攤在餅鍋上，直烙成一張張軟軟薄薄的小餅，奶香蛋香四溢，夾雜的，還有一種茶香。 眾人驚豔不已，恨不得能嚐上一口。
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