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216,食補與藥補(4/4)

p; 藥補方麵,顧千雪用的是桂枝、茯苓、大黃、水蛭、桃仁、虻蟲、穿山甲、當歸等藥物。    這些藥的作用可以活血化瘀、化痰散結、清熱解毒、疏肝止痛,更可用於瘀血阻滯症所引起的子宮肌瘤、卵巢囊腫、子宮內膜異位症、慢性盆腔炎等症。    食補方麵,顧千雪開出三種食物:白蘿卜汁、烏骨雞雞血藤湯、歸參燉母雞。    其中,白蘿卜汁的做法是將白蘿卜切碎,用幹紗布包好,絞取汁液。其功能可行氣化痰。    主治月經稀發,或閉經、不孕,體形肥胖,晨起痰多,惡心欲嘔,食欲不振,脘腹脹悶,口膩不爽。    烏骨雞雞血藤湯的做法是,烏骨雞水煮過冷後,與雞血藤、生薑、紅棗同入鍋,加清水適量,武火煮沸後改文火煲一個時辰,調味食。    其功能為補血活血,調理月經。主治月經稀發,經行量少、色紫紅、時有血塊,腹痛,麵色萎黃,眩暈心悸。    歸參燉母雞的做法是,母雞與當歸身、黨參、生薑同入燉盅,加沸水適量、燒酒少許,燉盅加蓋,隔水文火燉兩個時辰小時,調味。食雞飲湯。    其功能為補氣養血,調理月經。主治月經延後,經行量少、色淡質稀,麵色萎黃,眩暈心悸或產後血虛眩暈。    寫完後,將紙交給了永安長公主,長公主低頭研讀,“吃這些就行了?”    顧千雪道,“在第一階段中,這些食補、藥補都是輔助,公主殿下減肥才是正事,”忽而又想起一個問題,“長公主殿下,怕是您最喜歡的糕點,要禁食了。”


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