前來送藥茶的下人打破了這尷尬的氣氛,初煙出門將茶品端了進來。 暖閣依舊不允許其他下人出入。 蘇淩霄正要伸手將那茶端過來,中途卻被顧千雪截了去。 淩霄不解。 顧千雪道,“從前你是我病人,我能做的隻是提出建議,但到底要不要履行決定權在你,但如今,我決定要伴隨你一生,為了不提早成為寡婦,有些事情卻不得不管了。” 若換一個人,聽見有人詛咒自己死,怕雷霆大怒,但蘇淩霄卻不會,非但不生氣,反倒是十分開心。 “好。”千言萬語,化為一個好字。 顧千雪聞了一下藥茶,“雖然名為藥茶,但實際上還是以茶為主,知道為什麽茶略有苦味嗎?” 蘇淩霄不解,滿是好奇,“不知。”茶是苦的,糖是甜的,這是固定的味道,哪有什麽原因? 實際上,原因大大的有! “茶葉中有一種物質可以稱之為多酚,而多酚類物質主要是兒茶素,兒茶素分為單體兒茶素和酯型兒茶素,其中酯型兒茶素約占70%,是影響茶葉苦澀味的主要成分。”顧千雪為其解釋。 什麽是多酚,什麽是兒茶素?蘇淩霄不解,更有著十足的興趣,但去沒立刻開口詢問,因為他知曉這些東西解釋起來怕會非常麻煩。 不積跬步,無以至千裏;不積小流,無以成江海。 &
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