第74章 麻辣兔肉(2/3)

油溫差不多了,把兔肉丁倒在油鍋裏炸熟撈起來,把多餘的油舀出來,鍋裏倒入一碗幹辣椒,一碗幹花椒再把兔肉倒在裏麵一起翻炒,炒好放入鹽雞精十三香攪拌均勻把兔肉盛出來。


看著這誘人的兔肉林薇忙不及的夾了一塊放在嘴裏又麻又辣這味道真是絕了。


好久沒有吃這麽重的口味了,在現代的時候林薇和閨蜜還專門跑到重慶去吃火鍋,林薇的胃是什麽都能吃的,隻要好吃來者不拒,說是吃貨也差不多了。


林薇想著今晚上兔肉,想吃大米飯配兔肉吃,林薇就開始煮飯了。


林薇正在煮飯大家就下工回來了,聞著空氣裏辣香的味感覺好餓啊!


“薇薇你這是做什麽好吃的呀?聞著好香啊!”張曉紅問道


林薇聽到聲音從屋裏出來看著張小紅說道“曉紅我做了麻辣兔,你要不要嚐嚐”


張曉紅連忙擺手道“不用了微微我不能吃辣,聞這空氣中的味道就很辣了”


林薇知道張曉紅不能吃辣也就沒有再多說什麽。


林薇煮的白米飯所以要慢一點,有的知青回來煮的麵條,有的煮的玉米糊糊,林薇飯好的時候,大家都端著碗在吃飯。


因為天氣熱飯做好大家都喜歡端著碗站在自己的門口吃。


林薇把兔肉端出來,拿了一個凳子放在門口對大家說,你們能吃辣的嗎?可以來嚐嚐,我炒的這個麻辣兔味道很好。


大家都這麽熟了也就不客氣,有幾個能吃辣的也就來意思意思挑了兩塊,嚐了一下都紛紛的讚歎,林知青你炒的這個麻辣兔太好吃了。


有的就端著碗看了一下,看著那麽多辣椒連嚐都不敢嚐。


林薇吃著白米飯配著兔肉吃的很香,嘴裏辣的撕拉撕拉的,手上卻沒有停下來。


張曉紅疑惑的說道“微微你家不是京市的嗎?你怎麽這麽能吃辣。”


林薇笑著回答“我以前也不能吃辣,後來慢慢的嚐試了幾次,感覺越吃越好吃但是我也不經常


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