瑞雪在灶間瞄著他洗幹淨了，就端了蛋羹出來，也不多言，剛在桌上，就又拎了那些肉和調料進了灶間。
趙豐年原本早晨就吃的不多，又在灶間折騰那麽久，早就餓得前心貼後背了，猶豫半晌，還是決定暫時放下成見，先把肚子填飽再說，於是幾口把嫩滑蛋羹送進了肚子。
瑞雪麻利的舀了二斤細麵活好醒著，又切了一斤瘦多肥少的後鞧肉按在木墩菜板上，歡快的剁了起來。
剁到一半時，大壯又拎了一籃鮮菜送來，瑞雪喜道，“你娘都快成半仙兒了，怎麽就知道師娘正缺菜拌餡呢，大壯留下吃餃子吧，師娘做的多。”
大壯不知餃子是什麽，但是瞄了一眼菜板上的肉餡兒，也猜出必定是加了很多肉的好吃食，他的喉頭微不可見的動了動，笑著道謝，然後拒絕道，“我娘也在家裏做好吃食呢，師娘留著和先生一起吃吧。我先回去了。”說著，他轉身就跑掉了。
瑞雪想攔，卻見他已經出了院門，於是搖頭失笑，真是個實成孩子，反正麵餡兒都足，多包一些，一會兒多送兩盤，讓他們一家都嚐嚐好了。
筐裏下邊是豌豆角，上麵放了一捆韭菜和兩根老黃瓜。
瑞雪歡喜的撿出韭菜，洗幹淨切得細細碎碎和肉餡拌在一起，加上半勺素油、兩滴香油、鹽、花椒麵、一點兒醬油，順時針充分攪拌好，放到一旁。然後就開始揉麵擀皮，包起了餃子。
她前世伺候母親，照料兩個弟妹，做飯洗衣都是把好手，又麻利又快，不到半個時辰，麵案上就擺了長長四排餃子，一個挨著一個，如同小白豬一般敦實可愛。
瑞雪嘴角就忍不住帶了笑，撤下灶底隻燒了小半截的大木頭，換成豆秸和細樹枝，很快就燒得劈啪作響，鍋裏的水很快沸騰了，小白豬們乖巧的排著隊下了鍋，待水又沸了兩次，就被盛進了新買的四隻褐色陶盤裏晾著。
切了碎末和醬油醋拌好，瑞雪端了兩盤餃子，兩幅碗筷，笑眯眯的先送去裏屋。
趙豐年正握了本書坐在桌旁，一見瑞雪進來，想來剛才的狼狽，忍不住耳根又紅了，扭頭裝出一副認真讀書的樣子，
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