，磨豆子，過濾，煮漿，待要點水成形的時候，張嫂子不等瑞雪找借口，就極有眼色的出去抱柴禾避開了，瑞雪免了尷尬，心裏歡喜，感念張家一家的幫助，想著進城時要一並給大壯也帶著紙筆回來才好。
很快，兩板兒共四十八塊豆腐就做好了，白瑩瑩，嫩生生，熱氣騰騰，透著豆香，張嫂子歡喜的圍著木板看了又看，笑道，“妹子就是有能耐，隻用幾把牛豆就做出了這麽好吃的豆腐，真是神奇!”
瑞雪想起前世最愛吃的熱豆腐蘸醬，有些遺憾的說道，“等過幾日我打幾塊醬坯子，明年開春下了大醬，到時候沾著這豆腐吃，味道更好。”
兩人正說著，就聽院子裏有人喊道，“趙娘子在家嗎？”
瑞雪迎出去一看，是翠娘找來了，原來，翠娘昨晚得了賣豆腐的活計，心裏就歡喜的長了草兒一般，她又是個急脾氣，吃過午飯，怎麽也坐不住了，在家裏轉了無數圈兒，實在耐不住就跑來看看。
瑞雪好笑，領她進灶間看了做好的兩板豆腐，翠娘大喜，笑道，“我娘家那村兒有四十幾戶人家，這些正好每家送一塊，我這就讓孩子爹套車，興許趕得及大夥做晚飯。”
說完，她就風風火火跑回家去了，惹得瑞雪和張嫂子笑起來，一起動手把細棉紗布重新掩好，扣上木蓋，等高家夫妻來了，就幫忙抬上車去，翠娘細心，還拿了一床舊棉被罩在上麵，生怕豆腐被凍了。
瑞雪目送他們夫妻走遠，又泡了兩大桶豆子，想著高家現在恐怕隻有黑子帶著弟妹在家，索性再炸些素丸子，給孩子們當個小零嘴兒墊墊肚子。
正好中午剩下了小半盆粳米飯，添上兩塊豆腐，半瓢細麵，又切了一把蔥花，半隻蘿卜，統統倒在大陶盆裏，加上鹽和花椒麵等調料，用力攪拌均勻。小鍋裏倒上半下菜籽油，燒到八成熱，左右手同時開工擠丸子，不過半個時辰，就滿滿一陶盆的金黃素丸子，趁熱先給找豐年端了一盤，然後隔牆喊了大壯過來，分了半盆兒送去高家，剩下的就都讓他拿回去跟弟妹分著吃了。
大壯樂得眉開眼笑，小跑著回了家，張嫂子正在摘菜，見兒子回來，就
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