首頁 > 弟弟偶爾病嬌，哥哥折了老腰 > 章節內容
“現在，我要將泡好的糯米灌入藕孔裏，要用筷子戳一戳，大概米灌到六成，千萬別灌多了，不然不容易煮熟，就算一不小心全煮熟了，也很容易爆出來。”
然後他時不時地噸噸噸跺一下藕，讓糯米掉進去，之後蓋上藕蓋，用牙簽插住。
“牙簽一定要插進去點哈，確保把藕蓋插嚴實了。”然後用同樣的方法又灌了幾節藕，最後全部放入高壓鍋，開始煮了。
“多放點水，裏麵有糯米會吸水的，大概要煮半小時，那我們先準備下別的菜。”
“接下來的菜呢，是糖醋藕條。小劉老師喜歡的。”
他挑出幾節藕，先切段，再轉動手指，將藕段立起來又放倒，期間唰唰唰幾下動作，就把藕段切成了一個個的小條。
【我去。。。手速這麽快。。我好像隻看到了殘影[笑哭]】
【切這麽快真的不會切到手嗎？】
【！！！這個刀工，是大廚級別的沒錯了吧！】
【說實話，這是不是手替？我不信！】
【這是什麽寶藏男孩啊，為什麽我沒有早點發現？竟然真的會做飯，天我要粉他了！】
【嗯？我拿個外賣的功夫，怎麽變成美食節目了？怎麽肥事？】
【哈哈哈確實是美食節目沒錯了，就是不知道，他是不是真的大廚！】
此時，湯和飯已經都煮好了。司聽看了下時間，再等會兒，糯米藕也快要好了，準備直接先炒菜。
他拿出調料和澱粉，先把糖醋汁調好，然後放油下鍋，油熱後倒入藕條，煸炒三四分鍾後控油盛出。
然後再炒幾個小番茄用來上色，再倒入糖醋汁開始翻炒，直到湯汁變濃稠，再把藕條倒進去翻炒，慢慢的每一條藕條都粘上了湯汁，變得油光水亮，色澤鮮美，讓人垂涎欲滴，最後散上白芝麻，裝盤，一氣嗬成。
【啊，我好像聞到香味了…】
【給我看餓了…】
【我為什麽要在飯點看這個節目？手裏的外賣瞬間不香了…】
司聽把炒好的菜放在一旁用蓋子蓋上保溫，接著回過身去準備荷花糯米藕。
在鍋裏加入紅糖，冰糖和大棗，繼續蓋上蓋子壓。
弄好之後，又去大灶那邊，清洗鍋，準備做香辣幹鍋了。
藕片之前聞清岩已經都切好了，他濾幹水分，開始下油鍋炸，兩略微焦黃就可以了。
然後炒蔥蒜，加香辣火鍋底料、配菜，最後倒入藕片翻炒，加調料，炒幹後起鍋。
然後做藕丸子，把藕切碎，再搗一搗大概成泥狀，擠掉多餘水分，加入麵粉澱粉，調料和配菜，攪拌上勁。
然後到煤氣灶那邊架好油鍋，一手擠藕泥糊糊，一手用勺子從虎口處挖出，放入油鍋中小火慢炸。
炸的空檔他又回身去大灶那邊，清洗，接著炒了個清炒藕片，盛出蓋上。
然後又將荷花糯米藕倒入煤氣灶上的另一個鍋裏，散入荷花碎末攪拌均勻，開始收汁。
此時，菜已經都差不多了。
聞清岩全程都沒有
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