7第7章(2/3)

了再煎,炒出來的韭菜雞蛋帶著青椒的香味。    菠菜摘好了清炒。    茄子切絲,和青椒一起炒。    這幾個菜都是大丫拿手的,四喜洗完菜,燒著火,姐姐擼起袖子開始炒菜了。    三丫守在爐子那裏煮飯呢,她還沒灶高,姐姐說她能把飯煮好就行了。    米落鍋以後煮開,煮到米起了米花兒,用筲箕把米過一遍。筲箕下麵放著大陶碗,瀝下去的就是濃稠的米湯,煮好的米瀝好後,放進大鍋裏麵用小火燜,挨著鐵鍋那層底下會起一層薄薄的鍋巴,秀娥姐把上麵的米飯用鍋鏟均勻的鏟出來,底下那層鍋巴就清晰可見了。    三丫像個小饞貓一樣盯著秀娥姐的手,看著大姐把一大片鍋巴拿出來,分成兩份。    娘還在病著,不能吃鍋巴,那這兩份應該是她和四喜的了。    果然,大姐把手裏的兩大片鍋巴一人一份給了她和四喜,她欣喜的接過來,哇好燙。    這麽燙還是要吃,三丫忍著手裏的燙的滋味,把一片鍋巴塞在大姐嘴邊上:“姐,你吃一口。”    大丫總是會讓著她跟四喜,她也會投桃報李,有什麽好吃的先送去大姐嘴邊上,大丫笑著吃了。    四喜把手裏的鍋巴捏成兩個大小差不多的團子,一個也給了大姐:“姐,你吃。”    大丫心裏甜絲絲的,不管在外麵遇到多少困難,每回想到家裏這兩個懂事的妹妹,她牽掛的爹爹和娘,就覺得心裏暖。一家人也不用推辭,大丫拿著鍋巴團,一邊吃著一邊開始炒菜。    旁邊一隻大白狗湊上前也往她腿上拱,巴巴看著四喜。    四喜摸了摸大白狗的頭:“小白,你饞了。”    大丫努努嘴:“不是,他吃醋了,小白見你給了姐吃的,沒給他。”    小白是四喜撿回來的狗兒,那時小白就是一隻被主人遺棄的小狗,天冷都快凍死了,四喜從外麵減了回來,喂了好幾天的粥給救活了,為這事還挨了娘好幾頓責罵,還是爹爹幫四喜說了幾句好話,小白才能留下來。    看到小白就會想起爹來。    那時四喜家不缺一口吃的,多養個小白也沒啥。    久久的小白長成了大白,成了這一帶最威武莊嚴的大白狗,這段時間四喜家沒有好吃的,反倒靠小白偶爾能吃點野味,小白這狗烈性,通人性,山上的野兔子小山鼠,三不五時的能獵上一個來,他自己不會吃先叼回給主人。    剛開始秦氏還打上了小白嘴裏叼的那隻野兔的主意,但懼於小白虎虎生威,這個念頭便煙消雲散了。    四喜掰了一塊給小白,小白安樂的吃了下去,又衝四喜搖搖尾巴,以示他的歡喜。四喜知道他這樣搖尾巴是要討自己喜歡,順手摸了摸小白的頭,小白頓時表現出更歡快的模樣。 


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