17第17章(2/4)

今看起來尚算可觀,上個月幾乎日夜都在做,一個月賺800文左右,這筆收入裏麵,四喜又拿出來200文硬塞給了栓子。這一項算是目前最高的收入了,但若是這樣繼續編下去隻怕眼睛和手都扛不住,哪天幹不動就不能幹了,所以不能算在常規收入裏。    因此自家算上方方麵麵的收入,一年常規的收入大概也就是六兩銀子。    再看看開銷,開銷分成稅、奶奶的贍養銀、還有家裏亂七八糟其他的開銷。    李家有男丁有牛,在農耕時期,家裏若是耕牛和男丁是件了不得的事情,因此賦稅要交上等賦稅,也就是一兩銀,因爹爹出去打仗,按現有的政策,一兩銀可以打個對折,因此一年交半兩。    奶奶那裏一年需要兩千四白文。    四喜家向來非常節省,因此其他亂七八糟的開銷很少,基本上都是自給自足,加上奶奶這邊的贍養,目前加起來這兩樣差不多是二兩銀子多一些,不會超過二兩半。    每年買肥料雇工起碼要花掉1兩銀子,這筆開銷省不出來。    開銷這一處至少有四兩銀子左右了。    ------    因此家裏一年能存銀最多也就是二兩銀。    賺錢實在是太辛苦,特別是這種早起貪黑種地的收入。    這還是基於家裏有這麽多土地,一家人辛苦勞作的收成,若換作別家,恐怕連次粉都吃不起。    對比種糧食來說,種菜是一種不錯的出路。若是能吃苦,腦子活,種菜的收入是種地的幾倍乃至於十幾倍,但是這也要依靠良好的種植技術和活絡的頭腦,大批量種植,若是品種齊全,完全可以送去酒樓,比在菜市場苦等買家要快。    有這麽多地,若是單一的種稻田種麥子,其實還是挺浪費的。    四喜琢磨了許久,覺得能拿得出手的東西,便是大丫姐的廚藝,能拿出去賣的,目前看來隻怕有兩樣東西,一個醃蘿卜,而是外婆菜。    李家這一支人以前住在湖南,隻因當地土司王作亂,許多湘西的居民往外搬遷,遷的最遠的這一隻便到了大源


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