第798章 開飯店(2/3)

做買賣,她當然要裝作不知道,其實她沒什麽意見的,不信你一會兒跟她聊聊。”


“是嗎?”不過花昭說得,她信。


花昭又道:“至於幹點什麽,你想幹什麽?”


這個張桂蘭還真有想法,有些不確定道:“我想開個小飯店,你看怎麽樣?”


“可以啊!”花昭立刻支持:“你開飯店,生意肯定火爆。”


張桂蘭笑了,臉上有些自信:“我也是這麽想的。”


幹其他的她沒信心,但是做飯她有信心。


“但是在哪裏開,開多大的店,怎麽經營,怎麽管理,還得你給我支支招。”張桂蘭道。


她吃過不少飯店了,不過都是國營的,她覺得照那樣經營,肯定不行!


反正她吃過的飯店,她幾乎沒有再去第二次的,看看服務員那個大長臉,她就飽了。


現在的張桂蘭,也不受這閑氣了。


花昭點頭,支招是必須的。


她之前就有讓張桂蘭開飯店的想法,不過張桂蘭不適合開大飯店。


她發現了,張桂蘭不是個管理型人才,手下人多了,她扒拉不明白。


但是管理個十人小團隊,還是沒問題的。


所以這飯店規模不能大,要精。


大城開小店,小城開大店。


這樣倒也正好。


“你就開個張家私房菜好了。”花昭道:“選個胡同裏的院子,有個七八間單間,十來個服務員,正好。”


張桂蘭鬆口氣,她還怕花昭一張口就讓她當個張總,讓她開個上下三層的大飯店,那樣她就沒底了。


“每天就開10幾桌席麵,多了沒有,價格就照國宴的標準定。”花昭又道。


張桂蘭倒吸口涼氣,這個就有些超出她的預料了。


“10幾桌,是不是太少了?而且國宴的價格?我不配吧....”她心虛道。


“你就聽我的吧。”花昭也不跟她解釋,一錘定音。


“行吧...”既然她這麽說了,張桂蘭也沒意見了。


女兒說行,肯定行。


兩人這就算談完了。


張桂蘭出去跟苗蘭芝說去了。


苗蘭芝果然表示支持,還說要給她介紹客戶!


聽到花昭的建議,苗蘭芝想了想就懂了,給張桂蘭解釋:“她是怕你太忙,累著,你差那點錢嗎?”


“還真不差...”


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