日的話還是被葉睞娘聽到了心裏,吳均如此害她,泥人兒也有三分土性,而且這“陳糧”二字讓她想起了前世看過的新聞。
“陳糧?”邦叔眸光一閃,“姑奶奶有路子?那可是門掙錢的買賣,隻不過~”
聽完自己米糧鋪子大掌櫃的科普,葉睞娘才知道,古代這儲備糧也是大有講究的,凡糧食支出之權歸於倉部,保管及具體收發之權在司農寺。一類叫做諸色倉,為中央重點糧庫;二類叫做正倉,為州一級地方管轄的糧庫;三類為調節庫,又分為和糴倉、義倉及常平倉三種。和糴倉保管由官府出錢按市價向農民收購的糧食;義倉是按田畝、戶口等向農民征收的稅糧,以“備歲不足”;常平倉的作用在於“均貴賤”,起到以豐補欠的用處。
經過明末之亂又是貧民出身的李自成更是知道糧食對一個國家的重要性,因此廣建官倉,積極儲備糧食,設置專門官員,負責官倉管理,負責糧食的征收、出納和糴入糶出等事務。但他又不原看到糧食長年存在倉裏多年不動最終化為粉塵,因此規定,如果沒有出現大災大疫或是戰亂,這正倉裏的糧食是要三年一換的,而換來的就是“陳糧”了。
“我明白了,陳糧自然價錢要比新糧便宜許多,”葉睞娘頷首道,這樣的規矩好像現代也有。
“可不是,”邦叔撫掌道,“隻是這陳糧也不是隨便人家就能買的到的,那要官府裏有人才行~”
“我好像聽說陳糧不好啊,”葉睞娘想起大米放的年數多了,會因為黃曲黴菌超標而產生致癌物質,對人的身體極有害處。
“也沒有什麽不好的,”邦叔憨厚的一笑,“到老百姓手裏都是好東西,隻要能喂飽肚子的都是好東西。”
“看來這裏的利是極大的,”葉睞娘沉吟道,“咱們河南一帶怕是讓吳家給包圓了吧?”
“這才算什麽利?吳家圖的哪裏是這些?”邦叔偷看了一眼東家,考慮著要不要告訴葉睞娘這行內皆知的秘密。
“邦叔,您有什麽就告訴我,我出去也不至於被人當傻瓜不是?”葉睞娘示意桃子給邦叔續茶,“侄女久不在洛陽,這鋪子裏全要仰仗您老呢~”
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