“那就給我們每人來一碗吧，另外在來些啤酒！”秦軒點了點頭。
這大鍋燙，他倒是了解一些。大鍋燙跟傳統的麻辣燙不一樣。
麻辣燙的方式是自行選擇一串串需要烹飪的未熟或半熟食材，比如一串鵪鶉蛋、一串海帶或者一串大白菜之類的，選好之後交給老板，丟到燒開的湯水裏麵燙到熟，再集中捋到碗中澆上諸如麻辣湯水、香油之類的各種調味，一碗麻辣燙出爐了。
而這大鍋燙，則沒那麽麻煩。直接就是一口大鍋，鍋裏丟下無數串耐熟的食材，需要的時候，直接從裏麵一串串挑出來，可以直接刷上一些醬料就這麽吃就行了。
當然，也可以像麻辣燙那樣集中捋到碗中澆上湯水、香油等調味，弄成一碗慢慢品嚐。
一般情況下，像這種有位子坐的生意，是沒幾個人隻挑一兩串抓著吃的，大都會挑上一大碗，伴著各種醬料在一旁的位子上坐著吃更美味。
像這種大鍋燒的方式，沒有麻辣燙那麽新鮮，也沒辦法烹飪各種有葉子的蔬菜類。不過，它的優點也很明顯，就是更入味。
同樣的牛肉丸、魚丸之類的，用大鍋煮出來更香醇，而且湯水也更甘甜。另外，像牛腩這種耐煮的食材，麻辣燙還做不來，沒誰有那個閑工夫，為吃一串牛腩等上兩個小時的。
所以，聽到小姑娘介紹了，秦軒立即就點了點頭，這大鍋燙，滋味很鮮美呢！
“那大哥哥等一等，馬上就好！”小姑娘見到秦軒點了這麽多東西，興奮的點了點頭。今晚的生意並不是很好，但是秦軒一來，就點了這麽多，小姑娘自然很開心了。
很快，小姑娘便端上了一碗碗大鍋燙，色澤鮮明，香味撲鼻，很是可口，秦軒等人立即就拿起筷子開殺了。
“嗯，秦軒哥哥，這大鍋燙真好吃！”坐在秦軒旁邊的小魚兒，在吃了幾口後，馬上就對著秦軒稱讚了。
“嗬嗬，既然好吃，那魚兒就多吃一點！”秦軒笑著點了點頭，並且說著的同時，也將一塊肉丸子，夾到嘴裏。
“秦軒哥哥，魚兒會多吃的！”小魚兒聽到秦軒的話，鄭重的點了點頭，隨後就將小臉埋在碗裏了。
“就著啤酒，吃著燒烤，又嚼著大鍋燙，這日子，太愜意了！”秦勇此刻忽然就感歎了。
隻見他，左手端著啤酒，右手拿著筷子，嘴裏塞著剛送上來的燒烤，那是吃的滿頭大汗，快意不已了。
秦軒看到他，頓時嗬嗬一笑，“老哥，這又不是什麽好東西，既然好吃，那盡管點就是，保證讓老哥你愜意滿滿了！”
“小軒，你懂什麽！”秦勇白了秦軒一眼，很有經驗的道，“這燒烤，吃的是那種氛圍，吃的是那種意境，吃的是那種感覺！”
“哦，看來老哥對這很有研究啊！”秦軒驚歎了。
“那是自然！”秦勇傲嬌的點了點頭，立即，就咕嚕咕嚕的喝完了杯中的啤酒了。
“軒子哥，勇子哥是瞎吹的，他什麽都不知道呢！”這時程婷婷也將臉蛋從碗裏給端起來了。
“誰說我什麽不知道了，我知道的多著呢！”秦勇立即就不願意了，打了一個啤酒嗝，說了，“這燒烤，我可是吃的很多，也研究了很
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