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第一百五十章 銀匱(3/4)

br> 連門邊雕花上的花色,居然雕的都是冰花模樣。


他有些不可思議,雖然他前世就知道,揚州雖在淮河以南,但也幾乎年年下雪。


隻是南方的冷和北地不同,南方冬日的天氣雖也會降到零度以下,可是江河卻很少結冰,更別提凍出幾尺厚的冰層,冰人們鑿之存放起來了。


南方即便有冰,也很難存住的。


李婧笑道:“前兒我也打聽了,據說是冬時,他們運清水至高山徹夜冰凍,待其凍成堅冰後,於山下林間不見天日之地深挖地窖以藏之。如此,取十分,最後總能得到四分。不過也因為耗費本錢極大,所以冰室之冰便是尋常家底殷實的百姓都用不起。都中冰室尺五見方的冰(大約百斤)要五兩銀子,揚州這邊卻足足要十五兩!除了那些商賈富戶,誰也買不起。不過因為揚州有錢的富賈實在太多,所以冰室的冰價錢雖高,反而供不應求。且到了這個時候,存冰差不多用去大半,需求又不減,所以價錢還更高了呢。”


賈薔好奇,問道:“這會兒揚州天氣涼爽,是一年中最舒適的時候,怎會大量用冰?鹽商們難道用冰取鹽?”


李婧笑道:“這倒不是,除了做些冰上的花活兒給內眷解饞外,還有在飲宴上冰酒要用。據說揚州鹽商實在太富,吃的不是大燕的酒還需要溫熱,而是西洋的紅葡萄酒,需要用冰冰著喝最美。他們又好飲宴,就大量用冰了。再有就是,有人過世了,尻身也需要用冰鎮著不腐。富貴人家,存放的時日多些,用的冰也就愈發海了去。所以這冰室的生意好的不得了!便是給錢,也隻限量賣冰。一日就那麽些,賣完就沒了。


隻是一來本錢需要太多,二來人力物力還有關係也都要到位。所以揚州的冰室生意,一直掌握在兩家揚州望族手中。一是馮家,馮家人曆代都出任揚州府衙兵房經承,掌兵差、民壯、考武、治安等事。二是徐家,近三代執掌揚州府衙戶房經承,掌戶口管理,征稅納糧,災荒賑濟等事。”


賈薔笑道:“這才幾天功夫,你倒打聽的清楚。”說罷,又抬頭望了眼冰室大門,微微頷首後,抬腳繼續沿街往前行去。


李婧跟上,小得意道:“我是幹什麽的?”不過又笑著解釋道:“也不是我的能為,揚州虎門鏢局的龍頭辛五爺是我爹的舊交,我打著我爹的名頭去拜會,得訊息自然容易些。要不是他知道我爹在鹽院衙門裏進不去,早就帶著揚州綠林同道前來回訪了。”


賈薔意外笑道:“你的意思是,你爹還是綠林老大?他一聲令下,能有多少人奔投?”


李婧扯了扯嘴角,沒好


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