第68章 請客(二)(5/5)

沒人住,再往裏走隔著一條街才有居住的。


林予菲領著孩子們慢慢走著,也不去誰家玩,就是純出來逛逛,讓孩子出來認認路,免得在家裏悶得慌。


“呀,妹子帶孩子出來玩了”。家屬院的李嫂子看見了。


“是啊,嫂子,來這幾天,孩子還沒出來逛逛呢,帶他們出來認認路”。林予菲見有家屬院的嫂子搭話了,她也回應著。


這李嫂子人也挺實在的,就是嗓門大,一說話,老遠就有聽到的。


“哦哦,有空帶孩子來我家玩”。


“好的,李嫂,我先帶他們去逛逛了”。


“好,好”。


林予菲領著他們兩個逛了一圈,還看到了他們的幼稚園,今天在玩一下午,明天就要去上學了。


從明天開始,林予菲就要早上早起,接送孩子開始了。


前一個星期,林予菲打算送他們上學,等他們熟悉好了,再讓他們自己去,到時候也有認識的夥伴了,就可以結伴去上學了。


回到家裏,林予菲問兩個孩子吃什麽,做點她們喜歡吃的。


“媽媽,我們好久沒吃蝦了,想吃蝦”。兩個孩子想了一會,才張嘴說想吃什麽。


“嗯,好,一會媽媽給你們做,但是你們記住了喲,不能和別人說喲,不然以後就不能吃了”。


林予菲想著明天孩子上學了,就滿足孩子的想法吧,但也要和他們說清楚了,不能往外說,畢竟這裏不靠海,蝦這種東西也是沒有的。


“媽媽,我們知道的,我們家吃什麽都不能往外說”。


“嗯,好孩子們”。


林予菲聽到孩子的答案,心裏也是放心的,他們還小就怕說出去了,不好圓回來,到時候家裏再有查的,就麻煩了。


林予菲讓他們回屋玩著,她去了廚房,從空間撈了一下子大蝦,給孩子們做個蒜蓉粉絲蝦。


蝦洗淨,控幹;粉絲提前用涼水泡發二十分鍾;大蒜拍碎,剁成茸;把泡發的粉絲撈出控幹,煎成段,鋪在盤底,上麵均勻碼上一層蝦;起油鍋,油熱時下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、生抽、蒸魚豉油,少許鹽和糖;趁熱把蒜蓉和鍋內的調料鋪蓋在蝦上麵;入開水鍋中蒸製十分鍾。另起油鍋,燒熱油,然後把熱油澆在鋪滿蔥絲和青椒絲的蝦上。


還給做了白灼蝦,將鮮蝦洗淨,辣椒絲放在味碟上用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入生抽、麻油、蔥絲、薑沫、鹽拌勻。用旺火把清水燒開,下入鮮蝦焯至熟撈起,控去水分上盤便可,跟味碟上桌。


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