其實，喝紅酒步驟是比較繁瑣的，大致可分為三步，但是其中又有細化的小步驟。，
一般而言，通常紅酒是平放著儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉澱到瓶底，現在唐大少等人自然是不能等一天了。
第二步試酒，又分為四個小步驟，分別是開瓶，讓紅酒呼吸氧化，然後聞一下木塞，確認木塞沒有異味可以開始倒酒。
之後觀酒液，已成熟的酒外圍酒邊帶褐色，而裏麵的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色。最後就是嚐味道，喝一小口酒，在舌間打轉。
而在這裏奧比爾則是直接把所有的紅酒倒進了醒酒器中，可以更充分的進行氧化。
第三不可倒盡最後一滴酒，因為年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑，所以要留出底部。
不過，奧比爾並沒有這麽做，原因是這裏的紅酒本來就是平放，沒有經過一天時間的沉澱，所以就算留下底部也是沒有任何用處的，倒不如不浪費，一次倒完。
“這紅酒喝著倒是挺不錯的，像是沉澱了五年。”王軍道。
“想不到王先生還是一名品酒師，這裏的就隻有最基本的酒莊標記，並沒有打上生產日期，您居然能喝出這酒的年齡來！”奧比爾吃驚道。
王軍聞言淡然一笑，其實心裏樂壞了……
王軍作為王家的獨子，在很小的時候就接受過很多所謂的貴族式教育，品酒不過是其中的一向，他也隻是略微有所涉獵，感覺這酒有些年頭，想不到一下居然還猜中了……
大約過了二十分鍾之後，機長托尼道：“諸位，請坐好，係上安全帶，飛機將在三分鍾之後起飛！”
“要起飛了？嗬嗬，我們公務機已經坐到吐了，可是這私人飛機還是第一次呢。”齊雲霄笑道。
“幾位，請將手中的杯子給我，飛機一會兒就要起飛了。”奧比爾道。
眾人都喝完最後一口紅酒，將杯子遞給奧比爾，帶著一臉的紅潤和較為忐忑的心情洗上了安全帶。
“尼瑪，每次坐飛機，總忍不住會緊張一下……”坐定之後孟星鬱悶道。
其實，他坐飛機的次數到也不是很多，因為孟家的主要業務都是在海市，每次坐飛機都
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