”
“不小啦,今天整整十六歲了。我呀,也不指望他們有大出息,將來能顧好自己就行了。”
金老太太深以為然,見她扯遠了,趕緊把她拉回來。“這次打算請多少桌?家裏備什麽樣的席麵?你們宴客有什麽標準,快跟我聊聊。”
林陳氏眨了眨眼,“嬸子,這裏麵還有什麽講究不成?”
金老太太瞪大了眼睛,有些不敢置信。“啥都沒準備,你就敢辦酒席?是在酒樓裏請的嗎?”
“是啊,在酒樓裏請的,那天你也來,咱們許久不見了,也一起熱鬧熱鬧。
金老太太答應了,她也要去見識見識。
酒樓她是不敢想的。不過林家要在酒樓請客,正巧她能學上一番。
終於在金恒興兄弟倆參加了三個宴會之後金老太太一錘子敲定,要開始宴請了。
金老太太盤算過後,打算擺四十五桌酒席,計劃訂五十桌,剩下的五桌留著備用,怕當日突然有客人不請自來。
金老太太送完了請帖,就戰戰兢兢的開始準備兩天後的酒席。好在有童慧娟幫忙,一切準備的井然有序。
新請的廚子姓趙,是縣裏比較有名的大廚。接了如此大的席麵,直接開價十兩銀子。金老太太被嚇得不輕,現在請廚子都這麽貴的嗎?
那趙大廚許是看出了她的想法,便說道“你也不用過於擔心。我開口要這個價,可不是白要的。首先,桌子的事兒你們不用操心了,我們來弄。其次,這裏麵的幫廚和來了、買菜和跑腿的人我們自己帶,工錢直接從這十兩銀子扣。隻要您付錢,我們都給您準備。最後我要說的是,像您這般家裏考中秀才的殷實人家,早早的吧,地上涼。”
金老太太雖然心疼不舍得的花錢,但也知道該花就花的道理,這次的宴席可千萬不能她兩個大孫子的臉麵。尤其聽到趙大廚說給多家這樣的人家做過飯,心裏是一百個滿意。
最終,十兩銀子付了,廚子定了下來。
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