首頁 > 帶著別墅穿越，我扛起糞桶去種田 > 章節內容
“中午你們吃完就睡會，晚上我們再吃好吃的。”
“好的六姐。”
“知道啦姐姐。”
“姐姐你不吃嗎？”
顧南溪剛剛在廚房已經從空間偷偷拿了好多麵包吃了，現在一點都不餓。
“姐姐不餓，我留著肚子晚上吃好吃的，哈哈，你們吃就行。”
說完就將崽崽們的房門關好，繼續回到廚房幹活。
她祛除毛刮皮、洗豬下水都用了整整1個時辰，然後又把豬下水和豬頭肉豬蹄豬皮這些放到大砂鍋裏鹵煮。
這頭野豬隻有200來斤，比上次那頭小了一半。
下午3點，早上來幫忙搬家的人已經陸續來了。
“小溪啊，我們把家裏桌子搬來了，就放院子裏啦。”
“曖，行！”
這些人把6張木桌擺好，每個桌上放了7個碗筷，然後男的聚在那裏聊天，女的一個個擼起袖子進來幫顧南溪幹活。
家裏鍋不夠，有些嬸子還把家裏的鍋拿來了。
“小溪，你鐵林哥幫你把那畝地澆過了，跟你說聲別忘了。”
宋嬸子也來了，她還拿了不少家裏種的蔬菜和雞蛋過來，其他人也都各自帶了點東西，有帶了一斤米的，有帶了十個雞蛋的、還有帶了不少野果子的。
基本上沒人空手，這裏辦席的規矩就是，來吃席的每人帶點糧食就行，大方的帶雞蛋，窮一點的帶籃野菜，空手是要被人戳脊梁骨的。
而且並不是一家子都能來吃席，比如早上宋叔來幫忙，那就隻能他一個人來吃席，最多厚臉皮一點，帶個媳婦，那再不能多了，一家子跑人家吃席會被罵活不起，這個年代糧食多緊張啊。
今天顧南溪準備做紅燒肉、炸貨拚盤、紅燒獅子頭、糖醋肉絲卷餅子、蠔油青菜、清炒菌子、菊花腦雞蛋湯、薺菜肉鍋貼、和一人一大碗雜糧米飯。
總共8個菜，卻秒殺地主家的宴席，要知道上次地主家辦酒席也不過才6個菜，還是3葷3素。
為了防止今天幫廚的嬸子看出什麽，她已經提前把需要的調料等東西都裝到竹筒裏了，掌廚的隻有她一個人，所以隻有她能看到竹筒裏有什麽。
每桌要放一盤鍋貼，一盤至少要有30個，6桌就是180個，她已經把餃子餡和好了，拿去給宋嬸子幾人包。
其他人不是在洗菜就是在洗碗擦桌子或者在煮飯，隻有門口那群大老爺們閑的蛋疼，不過顧南溪也沒說什麽。
這個時代就是這樣，男主外，女主內，要是幹體力活那男人都得上。
她先把豬油熬出來，這頭野豬肥油不多，也就將將熬了一鍋而已，她把油倒入木桶裏，然後把事先醃製好的五花肉放到鍋裏煸炒一遍，盛出備用。
再把鍋裏放入少許白糖，小火炒出糖色倒入五花肉，撒上一勺料酒三勺生抽、一勺耗油、半勺老抽，加入熱水漫過食材，再放入蔥薑蒜和桂皮香葉就行，燉上30分鍾大火收汁。
“哎喲喂，小溪啊，你這也太浪費調料了，不是嬸子說你，過日子要省著點。”
“是啊，這調料多貴啊，還有你這咋還放樹葉子呢，這能吃嗎?\"
顧南溪無語住了，有人在就是這點不好，啥也不懂還嗶嗶賴賴的，不過她也不能說什麽，畢竟人家也是好心。
“沒事嬸子你去外麵玩，這裏熱，這不是樹葉，是我在山裏采的草藥，用來調味的。”
把幾人趕出去後，才鬆了口氣又開始做下一道菜。
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