第119章 葡萄酒(2/3)

煮出淡粉色的水,然後把水過濾後倒進鍋裏和桃子果肉一起煮開,偷偷從空間拿出兩顆檸檬擠成汁倒進去。


沸騰後撇去浮沫。


小火把汁水熬濃稠。


一小時後,一大鍋桃子肉就變成了果醬。


放涼後裝進家裏的罐子裏。


愣是裝了滿滿五罐。


拿來泡水當飲料喝,加到麵包裏,都好吃。


不過果醬顧南溪最喜歡的還是藍莓醬。


這裏暫時沒發現有藍莓。


弄完三哥二姐都回來了。


忙活一天地裏的水都忘記澆。


顧南溪趕緊帶著石頭三哥去地裏幹活。


光靠她一個人,天黑估計才能幹完。


三個人,一人澆三分之一。


不到1個時辰,就完工。


回到家,簡單洗了把澡,開始吃飯。


“小溪呀,姐姐今天買了雞頭米,明天我們吃這個。”


雞頭米?


那不就是芡實嗎?


顧南溪還沒穿越時,最喜歡在網上買白桃烏龍味的芡實糕吃了。


烏龍茶這裏沒有。


但是她別墅裏有啊。


當天晚上顧南溪就把曬幹的雞頭米磨成粉。


可能這裏不是原產地。


雞頭米賣到這來的時候已經剝好了,也曬幹了。


直接拿來煮湯特別補。


磨好粉後留到明天再弄。


再把模具打好,她就睡覺了。


第二天起床。


吃好早飯,顧南溪開始幹活。


明天就是第二次給縣令夫人針灸的時候,她打算帶點白桃芡實糕給縣令夫人吃。


拉進一下關係,


縣令夫人那麽胖肯定愛吃甜食。


來到廚房,鎖好門。


顧南溪把芡實粉、粘米粉、糯米粉和糖攪拌後分成兩份備用,下麵那層加上紅曲粉攪合,幸好她別墅裏材料充足。


攪勻後加入泡好的烏龍茶攪拌到無幹粉的程度,再放入她昨天做的桃子醬繼續攪合。


這就做成了白桃烏龍的口味。


至於上麵一層則是用牛奶和蜂蜜攪拌的。


兩種粉用大孔篩子,把它們篩到模具裏,表麵壓平,不能太用力。


否則吃的時候怕是要捶胸口。


一半是白桃烏龍口味,一半是牛奶蜂蜜口味。


脫模後小火蒸4


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