首頁 > 帶著別墅穿越,我扛起糞桶去種田 > 章節內容
煮出淡粉色的水,然後把水過濾後倒進鍋裏和桃子果肉一起煮開,偷偷從空間拿出兩顆檸檬擠成汁倒進去。
沸騰後撇去浮沫。
小火把汁水熬濃稠。
一小時後,一大鍋桃子肉就變成了果醬。
放涼後裝進家裏的罐子裏。
愣是裝了滿滿五罐。
拿來泡水當飲料喝,加到麵包裏,都好吃。
不過果醬顧南溪最喜歡的還是藍莓醬。
這裏暫時沒發現有藍莓。
弄完三哥二姐都回來了。
忙活一天地裏的水都忘記澆。
顧南溪趕緊帶著石頭三哥去地裏幹活。
光靠她一個人,天黑估計才能幹完。
三個人,一人澆三分之一。
不到1個時辰,就完工。
回到家,簡單洗了把澡,開始吃飯。
“小溪呀,姐姐今天買了雞頭米,明天我們吃這個。”
雞頭米?
那不就是芡實嗎?
顧南溪還沒穿越時,最喜歡在網上買白桃烏龍味的芡實糕吃了。
烏龍茶這裏沒有。
但是她別墅裏有啊。
當天晚上顧南溪就把曬幹的雞頭米磨成粉。
可能這裏不是原產地。
雞頭米賣到這來的時候已經剝好了,也曬幹了。
直接拿來煮湯特別補。
磨好粉後留到明天再弄。
再把模具打好,她就睡覺了。
第二天起床。
吃好早飯,顧南溪開始幹活。
明天就是第二次給縣令夫人針灸的時候,她打算帶點白桃芡實糕給縣令夫人吃。
拉進一下關係,
縣令夫人那麽胖肯定愛吃甜食。
來到廚房,鎖好門。
顧南溪把芡實粉、粘米粉、糯米粉和糖攪拌後分成兩份備用,下麵那層加上紅曲粉攪合,幸好她別墅裏材料充足。
攪勻後加入泡好的烏龍茶攪拌到無幹粉的程度,再放入她昨天做的桃子醬繼續攪合。
這就做成了白桃烏龍的口味。
至於上麵一層則是用牛奶和蜂蜜攪拌的。
兩種粉用大孔篩子,把它們篩到模具裏,表麵壓平,不能太用力。
否則吃的時候怕是要捶胸口。
一半是白桃烏龍口味,一半是牛奶蜂蜜口味。
脫模後小火蒸4
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