第119章 炸雞(2/2)

吉,吃飽了到外麵玩會。”


袁逗逗準備好雞蛋液和麵粉,醃製好的雞腿蘸一遍雞蛋液,蘸一遍麵粉,重複三四次,蘸麵粉時用手帶著皮往上搓,炸出來的雞腿會有魚鱗片,雞翅也是一樣的步驟。


油鍋七八成熱,放入雞腿和雞翅,慢慢炸。


炸好的雞翅和雞腿,複炸一遍,撈出晾涼。


中午,袁逗逗沒有做米飯,煮了麵片湯。


炒了一盤青菜,搭配鹹菜。


早上安吉吃得很飽,在外麵和小夥伴玩了半天,直到餓了才回家。


“娘親,我回來了。”他推開門,探頭探腦。


袁逗逗剛把麵片湯端上桌,轉頭對安吉說:“和小虎玩得開心嗎?”


小虎是隔壁李嬸家的孩子,比安吉大一歲。


安吉笑眯眯地點頭:“小虎哥哥對我很好,我喜歡小虎哥哥。”


“那下午再去找他玩,好不好?”袁逗逗帶著他把手洗幹淨,拉著他坐上桌。


“哇,是炸雞。”娘親還放了番茄醬在旁邊,方便他蘸著吃。


袁逗逗拿起雞翅遞給他:“吃吧,肚子餓了吧?”


安吉肚子餓得咕咕叫,再聞到噴香的炸雞,饞得口水都要流出來了。


“嗯,好好吃哦。”安吉咬了一口,外麵酥酥脆脆的,裏麵的肉卻鮮嫩無比,還流著汁水。


袁逗逗喝了一口麵片湯,也忍不住拿了個雞腿,雞腿的肉比起雞翅要柴一點,卻又比雞胸肉好吃很多。


沾上一點辣椒麵,吃起來更香。


安吉瞪大眼睛:“娘親,你不會被辣哭嗎?”


他從來沒吃過辣椒,聞著味道就刺鼻。


“不辣,很香的。”沒有辣椒就沒有靈魂。


安吉佩服不已,娘親就是故事裏的超人,吃辣椒不流淚。


一頓午飯,兩個人消滅了兩隻雞翅,一隻雞腿。


袁逗逗喝了一碗湯,安吉實在吃不下,隻喝了半碗。


飯後,她擔心安吉不消食,收拾好家務,帶他到大棚走了一圈。


從大棚回來, 剛好碰見李家的牛車,駕車的是李叔,坐在上麵的卻是安比淮。


“逗逗,吃了沒?”安比淮客氣地打招呼。


袁逗逗掃了一眼,見莊淑慧躺在板車上,臉色紅潤。


“嗯,吃過了。”她沒問安比淮吃沒吃,問了肯定是沒吃。


安比淮訕笑:“還以為你沒吃,讓你到家裏吃呢,既然你吃過了,那就改天吧,我先帶你二嬸回家,這次多虧了你,你二嬸才能恢複得這麽快。”


他打心眼裏佩服李天朗,以前隻聽說他醫術高明,以為是人誇大其詞,不過虛名,如今一去, 才知道他果真是杏林高人。


針灸水平是一等一的好,下針穩準狠, 施針後沒過久,莊淑慧就恢複了神誌。


去之前,莊淑慧已經神誌不清,認不出家人了。


袁逗逗抿嘴不語, 頓了一會,她抬眸看了一眼莊淑慧:“是二嬸福大命大。”


一般人早死了才對,這時候沒有破傷風針,真的感染, 必死無疑。


安比淮紅著眼點頭讚同,以前莊淑慧犯糊塗做了不少錯事,這次病好了,相信她能做個好人。


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