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136 走訪(2/2)

乎都是用阿拉伯數字,別說是鬆坡屯立大字不識的眾鄉親了,就是那些飽學的老夫子來了也看不出什麽名堂來的,因此,她隻管按照自己的法子記錄,倒也不擔心別人看了去。


雲芳沉浸在記錄的快樂裏,時間久了,倒是把那一旁靜悄悄的好奇的瞅著的小柱子給忘記了,偶爾抬起頭來,看著他好奇又不明所以的樣子,雲芳就好脾氣的衝他笑一笑,然後低頭繼續寫寫劃劃的,寫著隻有她自己能看懂的符號。


鬆坡屯的鄉親們陸陸續續的來到藍家辦妥了事情又離開,藍家一家人從早上一直忙到中午,連早飯都是趁著人來人往的間隙裏偷空吃上幾口,直到日頭正正的升到了頭頂上,藍家的小院子才漸漸的安靜了下來。


不知道是不是李錦容昨天那樣如避蛇蠍一樣的躲著要賣肥豬的人們落荒而逃起了作用,還是睡了一夜的人們想明白了,藍家定下來實際賒欠的肥豬數目已經達到了八十頭還多,實打實的用出去了近兩吊的現錢呢。


也幸虧了昨日李錦容間接用來的那些大子,才讓那多出來的這二十頭豬也都順利的賒了下來,皆大歡喜。


大家都是一個村子裏住著的,誰家的豬啥樣爹的心裏大體還是有數的,所以藍家才會在沒有驗看肥豬的情形下,就先放了定錢。


上午放了定錢,吃過午飯之後,爹才帶著雲芳和小柱子挨家挨戶的去看了看那些肥豬,並大體目測了豬的大小,也好安排殺豬的順序。畢竟他們不是像後世那樣的屠宰場那樣,可以批量殺豬,然後把豬肉直接運往各大冷庫,銷往各個大型商超的冷櫃。


這一次,雲芳打算才用純手工的方法,把那些豬肉做成可以長久存放的火腿肉,慢慢銷售的,那樣製作起來也就要格外的費工夫了。還有,要製作風味獨特又易於存放的火腿需要的是新鮮豬肉,這八十頭豬全部處理完畢最少也得二十天,小一個月的工夫的。


這樣算下來,年前無理論如何也做不完這事了,況且還要準備過年的一堆事情呢。所以,一家人商議最後決定,等到過了年之後,在一年了最冷的那段時間裏,再全力的開始殺豬製作火腿。


因此,一圈跑下來,看了豬大小,按照從大到小的順序定下了殺豬的次序,在沒有宰殺之前,那些豬還是原來的人家喂養著。因為藍家買豬沒有按照豬大小,而是按照頭數,一頭豬不輪大小,都是一百文錢的,所以那些豬瘦小的人家多位養上幾天,也就沒有話說了,因為認真算下來他們還是占了便宜的。


每一家每一戶的查看,約定殺豬時間,這麽一圈走下來,爹和雲芳心中有了數,大家對於肯接收他們肥豬的藍家父女也都格外的尊重,誰也沒有計較多喂養上幾天的時候,反倒是對於藍家如何處置這些肥豬很感興趣,言談話語間隱隱透露出對於藍家這單生意的擔憂。


爹笑嗬嗬的和大家說是芳丫頭的主意,雲芳則一直微笑著告訴大家不用擔心,他們隻是先把這些豬肉保存下來,會想辦法慢慢的賣出去的,讓大家放心。


雲芳很喜歡這樣的氛圍,他們之間不是那種純粹的錢貨兩訖的關係,賣家東西出手,對於買家就不再關心,不論賺還是虧都和他們沒有任何的相幹。


這裏的人們祖祖輩輩的都是一個屯子裏住著,雖然也會有這樣或者那樣的矛盾,但是他們之間是鄉親們,那種純樸的關心還是在的,不管他們是完全的擔心藍家這筆生意的賠賺,還是擔心他們賒出去的每頭豬剩餘的八十文錢能否順利的收的回來,他們對藍家這筆生意的運營狀況是實打實的關注著。


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