壞條，經年不壞，香味不散。
當藍丹溪魂飛萬裏，擴越時空成了藍雲芳之後，她第一次動心醃蘿卜的時候，不是沒有想過按照蕭山蘿卜幹的辦法炮製，可是考慮到蕭山蘿卜幹研製的繁瑣過程以及相對漫長的等待時間，她才放棄了它，改選了三天就可以吃的爽脆蘿卜條來小試身手。
無疑，雲芳第一次出手是成功的，成功到因為這種小小的蘿卜條她不但照熱量李錦容母子，還把把福詳老鋪的雜食鋪子管事給招來了，現在更是有一個大手筆的人盯上了他們。
所以，雲芳也就沒有機會，也沒有必要再嚐試，一直到今天——藍家的院子外麵小山一樣堆著的那些蘿卜的出現。
誠然，外麵那些蔫巴蘿卜不是她後世裏吃過的那種蕭山蘿卜，她就是用同樣的辦法醃製了也不一定能醃出一樣的味道來。
可是，現在不是廚藝大比拚，沒必要墨守成規的非要按照某種路子來，她隻不是是要借鑒一下蕭山蘿卜幹的製作方法，把外麵那些蔫巴蘿卜廢物利用而已。當然了，她選擇截然不同的醃製方法，把蘿卜醃上半年再拿出來賣，也是為了避免那和福詳老鋪鬥法的大商家，讓小小的藍家也被殃及了池魚。
雲芳回想著上一世裏收集的資料，想著那蕭山蘿卜幹的製作方法，一時沒有顧上說話。
雲芳的沉默落在了大家的眼中，被理解成了黔驢技窮，方才被她勾起的興致一下子消到了九霄雲外去了。
爹拍了拍雲芳的肩膀，安慰道，“沒關係，反正那些蘿卜也是不明不白的白送來的，不能用咱們也不強求，咱們家現在不比以前了，你就放心吧。今天你們幾個就踏踏實實的去采石壩子走親戚去，就當沒有這些蘿卜，別胡思亂想的，讓自己難受了。”
“呃，”沉思中的雲芳這才愕然的抬頭，環視了一圈垂頭喪氣的家人，趕緊解釋到，“爹，我沒有難受，我在想老神仙教給我的那些法子呢，想看看能不能有合適這種情況。”
大家都知道雲芳不是個死要麵子嘴硬的人，又聽她說起了曾經在夢中點撥過她的老神仙，方才的垂頭喪氣一掃而空，異口同聲的問道，“怎麽樣？你想到合適的辦法了麽？老神仙告訴你這麽處置這樣的蘿卜了？”
“嗯，”雲芳鄭重的點了點頭，把方才整理過的蕭山蘿卜幹的醃製辦法按照這個時代能接受的語言描述了一遍。
最後，她又總結的說道，“我看那些蘿卜都蔫巴了，咱們不需要在攤開了曬了，直接切成條，用鹽拌著擠盡說分，放到大缸裏麵去，過幾天再拿出來翻曬，擠壓也就行了。”
雲芳說的有條不紊，一家人都聽的津津有味，有了以前醃蘿卜條和鮮豬肉的例子，大家對於雲芳腦子裏時不時的冒出了一些好辦法已經有些習慣了，聽她說的這麽認真，誰也沒有提出異議來，反倒是開始七嘴八舌的討論起如何清洗、如何切條、如何擠壓、如何入缸、如何封口來。
雲芳看著討論的熱火朝天的一家人，雲芳心頭感慨萬千，突然鼻子一酸，差點掉下淚來。她當初為了給
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