肉丸也不能天天吃,她就像和孩子討價還價一樣,變著法子讓他保證營養。她的身體隻能吃清淡一點的食物,才不會再次上火。可慕容真就不能這麽跟著她吃齋啊。
“加個雞蛋,加些瘦肉。我要監督。”
水容容推著慕容真離開。現在她已經吐得肚子裏沒什麽火氣了,不怕聞到肉味再吐。
“行行行,那我下去下麵條!”
慕容真無奈地起身,水容容稍微好了點就更加抓緊他的飲食了,看出他每次都是下麵條,就變著法子讓他下多些有營養的配料,保證他不會餓著。
“我們的午餐是白粥,有蘑菇炒菜心和胡蘿卜炒蛋。請允許我介紹一下這兩個菜的烹飪方式和營養價值。首先是蘑菇炒菜心。將蘑菇200克洗淨,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝幹後對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排於盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。油菜心中的營養成分非常豐富,它其中所含的維C含量比大白菜還要高。而且所含的胡蘿卜素也很多,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益,大家可以經常食用。而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡。所以,這道菜可以緩解你的頭痛症狀,又能補充維生素讓你的身體
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