首頁 > 穿回古代，深夜街頭賣燒烤 > 章節內容
很快第一桌客人就來了，藍丫妹親自送上滿滿一盤小酥肉，才笑盈盈的推銷，“張兄，你這純純的鐵杆粉絲啊！感謝您來捧場。您看這就餐環境，可還滿意？”
“想不到藍掌櫃這麽有實力，說搬就搬！昨天想吃你家燒烤，跑到鬼市大家說你沒來，我還挺失望。結果今天幾個朋友告訴我，你在龍陽鎮開了個燒烤店，叫天下第一燒烤，我就趕緊過來了。一會兒還有幾個朋友到，今天有什麽新品？”張兄很享受這種被高看一眼的感覺。
張兄是鬼市的客人，能一路追到這裏，藍丫妹自然十分看重，親自招待，“今晚有鬼見愁！不知道張兄敢不敢吃？”
“有什麽不敢吃的，你敢賣，我就敢吃！貴也無妨，隻要好吃。”張兄自然不差錢，也不知道是哪裏人，但每次吃完都會打賞，所以藍丫妹印象深刻。
“請張兄稍等，我這就去給張兄安排菜。”拱拱手，又對鐵頭說，“鐵頭，你先上一壺酒，陪張兄喝兩杯。”
鐵頭立刻端著酒壺給客人斟滿，兩人喝上了。
不一會兒，藍丫妹從後廚端出五串肥腸，眾人捏了一把汗，這可是第一個吃烤豬大腸的客人，成敗在此一舉。
張兄問都沒問，嚐了一串，嚼了嚼誇讚道，“這東西怎麽這麽好吃？以前從未吃過，這叫什麽？”
鐵頭剛要實話實說，藍丫妹趕忙說，“這叫鬼見愁！”
“這麽好吃，為什麽叫這個名字？”張兄一邊吃一邊問。
藍丫妹眼睛一轉說，“因為這是閻羅王抓小鬼的時候用的繩子，所以叫鬼見愁。好吃吧？”
“你真能扯，不過這個名字很特別，一會兒等朋友們來了，多上！”張兄吃的津津有味，十分滿意。
隻要有了第一桌客人的肯定，就不愁有第二桌客人，不多時上下十多張桌子就坐滿了人，鬼見愁賣的風生水起。
可見，真正的吃貨根本不介意食材出處，隻在乎味道。沒有參與製作過程，更沒見過食材本身，燒烤料一撒，怎麽聞怎麽香，能不喜歡？
店裏內外員工無不自慚形愧，默默自省需改進態度，正確看待燒烤這門新型飲食行業。全都腳底抹油，麻利的張羅著。
燒烤這種粗獷的飲食，不需要客人雅致的吟詩作畫，聽曲兒彈拉，更不需要客人講究座次。圍成一圈，天南地北，劃拳喝酒，十分輕鬆愉快。
杯盤碗盞的碰撞聲，擲色子聲，劃拳吆喝聲，一團熱鬧，很快就成了整條街的亮點，往來過路客無不津津樂道，躍躍欲試。
周圍幾家酒樓老板十分惱怒，嫉妒寫滿臉，又爆單了！分明看見幾個老主顧，也進了天下第一燒烤的門。得做點什麽了，再不做點什麽，客人都要跑光了。
藍丫妹隻在櫃台前帶著小豆，琢磨著明天賣什麽。關大娘記賬收錢，迎來送往一把好手。
花雨荷正在荷塘邊喂魚，小丫鬟左右伺候著。
一個小孩露著小腿，雙腳腳尖點地，兩手舉著一根木棒，麵向牆站著正在受罰。一位花白頭發的老者，一邊責罵一邊用手裏的細小藤條抽打小孩的腿。
“打死你個不爭氣的東西！汪家沒有你這麽慫的孩子！要不是花掌櫃賞口飯吃，你早餓死了。交代你點事情，都辦不明白。”老者罵兩句打一下，倒沒有十分狠勁兒打。
那小孩即使腿上一道道紅印子，還是一聲不吭，甚至連個眼淚花兒都沒有。
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