家裏又是種稻又是養鴨又是種葫蘆又是蘑菇，每個人都忙得溜溜轉，雪見依然是最閑的，於是她瞄上了家裏的鴨蛋。
鴨蛋自然是歸鴨司令七娘，七娘原計劃，是要接著孵些小鴨出來的。
稻田養出來的鴨子，鴨蛋也是個頂個的好，雪見可不愛吃炒鴨蛋，想想前世那些流著黃油的醃鴨蛋，雪見的口水都快流下來了。
說幹就幹，先去尋了七娘，“如果做出來新鮮好吃的吃食，功勞全算七娘的。”
七娘本就是個懂事的，又見她說得可憐又有趣，雖然不舍，還是把甲全部貢獻了出來，但要跟著一起幫忙，雪見自然答應了。
雪見和七娘叫來周媽和三妮，有了以前的經驗，知道“雪見出口必然好吃”，四娘和杜媽聽說後，也趕了過來幫忙。
窮人家偶爾撿到些野鴨蛋什麽的，也會醃起來，多半會醃得傻鹹傻鹹的，冬天好佐飯吃。
聽說是醃蛋，大家興趣齊齊減弱，但本著對雪見的本能依賴，還是跟著忙起來。
雪見見大家有些不以為然，也沒說什麽，隻是狡黠的笑了笑，然後先選擇出來一百個新鮮的鴨蛋，讓三妮將鮮鴨蛋用軟毛的小刷子沾上醋仔細的刷幹淨，然後一個一個抹幹水份，風幹備用。
周媽燒開一鍋略濃的鹽水，等其自然徹底冷卻後，放入三四到八角和花椒，然後加入白酒攪勻，然後將鹽開水倒入兩個大壇裏，鴨蛋輕輕的浸入鹽水裏。鹽水沒過鴨蛋。
雪見的工作，不過就是將壇口密封，然後拍拍手說，等四十天以後，煮熟就可以吃了。
七娘的工作，就是記下每一壇密閉的日期，現在雖然隻有一壇，但雪見說了，鴨蛋多了以後醃蛋也會很多的，所以這是一項光榮而偉大的任務。
七娘無奈道：“是，雪見管家大人！”
聽她叫得不倫不類，雪見還是得意地笑了笑，故意一臉滿足地道：“小鬼頭，好好幹！麵包會有的，一切都會有的。”
原以為自己說得很幽默，但看見大家有聽沒有懂的神色，七娘更是一臉茫然地問：“什麽是麵包？”
“咳咳。”雪見險些被自己的話噎著，咳了幾聲後，不好意思地說：“一種吃食，雪見也隻是
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