坐鍋點火，放入油，將茄子放入，煎至上色，放入做好的香汁，燒入味後，用水澱粉勾芡即可。
今天這四道菜完工後，就是主食了。把雞蛋黃、麵粉、新鮮玉米、鮮奶、適量的水、混在一起，拌均勻成糊狀，然後再分開兩個盆子，一盆放鹽，一盆放糖。
沒有烤箱啥的，雪見也沒那個腦子可以發明出來，所以隻能用平底鍋加牛油煎，不一會的功夫，雖然沒有奶油，但奶香味仍然四散飄開。引得幾個孩子，從側院跑到廚房來探頭探腦。
最後就是一鍋最簡單不過的玉米糊糊粥，噴香的新玉米麵，焦黃的顏色，正往屋裏端時，神采奕奕的徐從安也踏進了大廳，雪見介紹說：“這是黃金粥！最是幫助消化！”
徐從安低頭看了看黃澄澄的粥，又聞了聞清香之氣，不由一樂：“老夫當真是好運氣！”
看著穿花蝴蝶一樣忙來忙去的雪見，汪從寒心裏很是驚奇，為什麽這樣一個看起來除了相貌之外一無是處的小丫頭，卻得到了所有人的歡心？汪從寒自然明白，這些人都不是那種以貌取人之徒，那她果真是大智若愚嗎？
“這是‘毛血旺’，祝各位福旺運旺財更旺；這是‘三丁玉米’，預示著大家都是往來無白丁的人上人；這個是‘香菇肉縻’，就是說我們‘珍味齋’正如花到荼蘼，會越做越好；至於這個嘛，家常茄子，咱們縣太爺與民同樂，自然也要家常做法嘛。”等所有菜和粥都上了桌，雪見立在周博身側，指了指桌上的吃食，笑眯眯地說：“都是用玉米和自家養的鴨子做的，請大家賞臉品嚐一下吧！”
繽紛的菜色，襯上雪見俏生生的笑臉，更顯秀色比菜色更可餐。
雪見這話像是在介紹，但她的口吻和神色分明是在炫耀，在座的好些也都了解她的廚藝，不由相視一笑。徐從安仔細看了看，笑道：“雪見妮子做的，果真不錯，隻是看著，就讓人食指大動。”
雪見也不客氣，揚頭道：“那是自然！”
“我看未必吧？”
“唰”地一下起身，白逸天已經直接用調羹盛了一勺三丁玉米，盛在父親碗裏。然後才一手叉腰，一手食指用力指著雪見，居高臨下地大聲道：“好你個多嘴的小丫頭，介紹完了，就退出去，省得礙本公子的眼！”
雪見那脾氣，典型的吃軟不吃硬，變色跳腳說：“你個白吃，雪見就偏偏要礙你的眼，怎麽地吧！”她說完，直接擠在周博身邊的空凳上坐下，毫不客氣的夾了一筷子鴨血，正要放進自己嘴裏，但歪頭看到周博麵色不善，便很狗腿的先夾給了周博。
周博也沒趕她，隻是罵道：“越發刁鑽得不像話！”
白逸天一聽，連連點頭稱是，手下卻不再客氣，使筷如飛。
徐從安顯是見慣了雪見和白逸天的這一番爭鬥，自顧自的拉拉老友，然後大吃特吃起來。在山上樣樣好，隻一樣，沒有雪見丫頭親手做的飯菜，終究是十全九美呀。
汪從寒哪裏見過這樣主仆同桌的，但看這架式，周博和白逸天早就習慣了，而徐從安和白兼然也是一臉的坦然，心下雖然別扭，但菜香誘人，也默默吃了起來。
縣丞和文書雖然不安，但這東西都是沒見過，更未吃過的，味道出奇的好，幾乎是在第一口還未吃完的時候，就不能自拔的夾起了第二筷子。
所以一頓飯下來，也是徹底響應了後世的光盤政策了！
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