首頁 > 首輔病愈還賴著，隻好繼續嬌養他 > 章節內容
“那可以分大小盤，或者和素菜配著賣，總之毛利一定要在一半以上，這樣才能應付突發情況，你這兩天可以先試營業兩天，看看怎麽做這個生意最合適。”
喬錦借鑒的是後世的生意模式，具體她也不懂，還是要靠他自己摸索。
“好，我收拾完就去。”
杜虎去村裏做豆腐的人家包圓了當天的豆腐，又從菜地尋摸了些蔬菜，為了防止食材弄壞了鹵水的味道，他把豆泡和青菜煮熟以後才泡到鹵水裏。
這鍋鹵水可是寶貝，要是弄糟了，他得哭死，因為為了買香料他把兜兒掏得比臉都幹淨。
看了看日頭，他把廚房收拾幹淨，又借了輛推車帶著桌子砧板等家夥事兒去碼頭。
正值中午飯點，杜虎一打開蓋子，就有饑腸轆轆的人循著味道來了。
“虎子，弄的什麽東西這麽香？”
“說起來怕大哥笑話，是豬下水，不過好歹是葷腥，中午墊吧兩口，下午幹活兒肯定有力氣，還請大哥賞光一嚐。”
杜虎切了片豬肝遞過去。
那漢子放進嘴裏，兩下一嚼就咽了進去。
大意了，還沒品出味兒，就記得好吃了。
“怎麽賣的？”
杜虎擺擺手：“大哥是我第一個客人，是貴客，我給您一樣切點湊上一盤子，有葷有素的，收您四文錢可行？”
漢子點點頭，他今天剛漲了工錢，來逛攤子就是想犒勞下自己，這下水好吃又不貴，是個不錯的選擇。
而且那香味兒勾得他著實不想走。
杜虎切了半盤豬下水，半盤豆腐蔬菜，再澆上一勺湯汁，分量十足。
漢子滿意地接過去，見攤子上沒有桌椅，他也不講究，找了塊石頭坐下，再掏出從家帶來的烙餅就開吃了。
不大一會兒一盤就吃得幹幹淨淨。
把盤子換回去時見又兩人還在猶豫，他勸道：“想吃就買，就倆肉包子的錢，比肉包子好吃，更比它劃算，吃完下午多扛兩趟就掙回來了。”
說真的，他們這些賣力氣的飯裏沒油水真不行，幹不多久就會餓。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)