銷毀,夏日三個時辰之前的全部銷毀,一品鴨之所以口味俱佳,便是在各道工序上精益求精,一旦鴨子的質量上有問題,便要出大事兒,記著這一點。”
五人連聲答應,這才是做生意,絕不幹砸自己招牌的事,是大胸襟大手筆。
宋楠微笑道:“一時想不到許多,這三條你們先守著,另外,一品鴨做的是獨家經營,有些事不需打聽的不準打聽,本本分分的經營好各人的鋪子便是最好的掌櫃,其他的一切自有我和陸總掌櫃忠叔去想,你們也不要想著如何將鋪子如何如何,替我守住了老主顧便是功勞。”
五人心道:這掌櫃當得也太舒服了,錢不少拿,事情不多管,幹好本分便成,也不知道這宋東家說的是不是真的。
宋楠嗬嗬笑道:“既然你們沒問題,便立了字據,簽了合約吧,簽了合約,便是我宋家一品鴨鋪子的未來掌櫃了,合約簽好,我還有件事跟你們說。”
五人點頭答應,沒有現成的合約,宋楠便拿來紙筆,交給五人書寫,宋楠說一條五人錄一條,五份合約頃刻寫就,抄錄了兩份各得其一簽字落款。
宋楠收了五張合約之後,起身拱手道:“諸位從此時起便是我宋家一品鴨的試用掌櫃了,希望三個月後,五位都能稱職的留下來成為正式掌櫃;我這裏對五位表示熱烈的歡迎,今後宋家一品鴨這塊牌子便靠你們了。”
五人忙拱手還禮道:“好說好說,必當盡力。”
宋楠笑道:“最後跟諸位說一下我的身份,我便是這正南坊錦衣衛衙門的副千戶,平日裏可不是專門做生意的,街上的事倒也不用擔心,隻管好生的經營鋪子便是;但有一條,可別因為我在錦衣衛當差便到處亂說,咱們悶聲發大財最好。”
五人嘴巴張的老大,這位十七八歲的少年東家竟然是人見人怕的錦衣衛千戶,難怪生意做得風生水起,口氣大的要吞了天去,感情是有後台有人脈。
這個東家選的好,媽媽再也不用擔心我被街上煩人的混混騷擾了。
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