的遊客多了，也會有很多國內的遊客，到時候被正宗的美食家一吃給吃露餡了，咱們的麵子可就沒地方擱了。”
“反正咱們也不是很著急，人家這些餐廳都是拚搏了好久才上到三星。甚至都可以說，咱們的餐廳還借助了很多的便利呢。”
“要不然中餐餐廳想要上米其林三星，真的很難。尤其是在一些口味的調整是，既要保證中餐的正宗，還要適合所有人，總歸會有一些偏差。”
手藝這個東西，並不是你努努力就能夠提高上去的。在開始的時候，你的手藝提升會很快，可是達到了一定程度以後，手藝也需要天賦。
你的天賦不夠，跟頂級的手藝人相比，所差的那一點點就始終達不到。
自家餐廳的問題也就是這個，哪怕有了自己的廚具加成，可是那個加成也是在各個廚師廚藝的基礎上加成。
而且自家餐廳的另一個難題，就是涉及到的菜係太多了。雖然說在很多人的眼裏這都是中餐，都是用同樣的食材炒出來的菜。
但是中餐文化哪裏是那麽簡單，菜係不同，烹飪方法也不同，烹飪之後，帶來的口感，也會有截然不同的表現。
這就是自己餐廳的缺點，看似全麵開花，其實是貪大求全。這就需要餐廳中的每一位師傅，把手藝都提升上去，差一個你也不行啊。
別看大多都是老外在吃中餐，對於他們來講所有的口味都是一番新體驗。可是吃貨的屬性是強大的，在除開自身的特別喜好之後，對於每一道菜也都能夠給出中肯的評價。
這是菜式方麵，酒水方麵的差異也凸顯出來。
他不知道香港唐閣的酒水標準是一個什麽樣的級別，但是就算是現在，也比自己家裏的餐廳的酒水儲備豐富很多。
自家的餐廳還得努力，自家的葡萄園也得努力，希望明年能夠有個好收成，然後釀出來一些口味比較好的葡萄酒，豐富一下自家餐廳的酒水。
雖然這頓飯，錢沒少花，有些菜也剩下很多，有些浪費的嫌疑。但是劉赫明還是很開心的，這次偷師算是非常成功。
不怕有不足，怕的是你不知道差在哪裏。要不然你自己樂嗬嗬的以為自己很行，其實別人都當看傻子一樣的看你呢。
飽餐了一頓，大家夥又再次貓到了酒店裏。別人過來可能會有心情欣賞一下香港的繁華，順便購個物，可是對於劉赫明他們來講，對於這方麵的興趣兒都不是很大。
回到響水鎮，啥都能夠買得到。這也算是響水鎮成功的一麵，現在一類和超一類品牌的入住率很高的。
剛剛喝了一些艾麗克斯給大家調的果汁，劉翊的電話打了過來。
“剛剛吃飽飯，現在一定是好消息。”接通電話後劉赫明笑著說道。
“那名騎師會被追究刑事責任，而且日本中央競馬會也以官方的名義對文森發起了訴訟。”劉翊笑著說道。
“但是對於這場官司來講，咱們是賠錢的，根本撈不到什麽好處
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