“今年果園中好多果樹都是第二年掛果了，產量是越來越高。”看著院子裏的水果車，薩莎笑著說道。
“沒關係，大家夥兒到時候想吃就吃。多餘的也可以弄個棚子放起來，直接賣給遊客。都不用看著，給錢就拿走。”劉赫明笑著說道。
“爸爸，我們快快準備午飯吧。”艾麗克斯這個小家夥抓著一個大芒果，邊啃邊說。
“你們這些小不點，都想吃些什麽啊？”劉赫明看著小家夥們問道。
“德克斯特叔叔，我想吃烤肉。”貝小七舉起了小手。
“老板，我想吃烤海鮮。”海洛伊斯也一丁點不害臊的在邊上舉起了手。
“特瑞沙呢？”劉赫明沒搭理她，扭過頭看向了特瑞沙。
“德克斯特叔叔，我吃什麽都可以的。”特瑞沙笑眯眯的說道。
“好吧，那麽咱們今天就吃鐵板燒怎麽樣，？讓你們嚐嚐叔叔做的鐵板燒。”劉赫明大手一揮。
自家的閨女和兒子都不用問，肯定也會很喜歡吃，畢竟這裏邊也是有海鮮的呢。
在劉赫明這個家裏邊，最不缺的就是鐵板，然後就是各種食材。收拾起來也很輕鬆，下邊的火劉赫明沒有用沼氣，而是用的炭火。
雖然說炭火加熱的速度慢一些，但是他總覺得這個火做出來的煎牛排或是鐵板燒都會好吃一些。
四小一大，五個孩子，排排坐的坐在鐵板前，那個架勢很有到店裏點餐後等著大廚們服務的架勢。
艾麗克斯本來也想跟著劉赫明在大鐵板上一起擺弄一下的，隻不過想了想又放棄了，覺得自己今天應該養精蓄銳。
給小家夥們準備的第一道鐵板燒，是“爆炒牛肉粒”。這道菜的製作方法，算得上是劉赫明版的。
一大塊牛排切成色子塊兒大小，等鐵板上的黃油熱了，先鋪上去幾片洋蔥，將裏邊的洋蔥汁給煎出來混到油裏邊，然後才將牛肉粒給倒上去。
兩把小鐵鏟上下飛舞，牛肉粒也在這兩把鐵鏟之間東跑西顛。也就是兩分鍾左右的時間，劉赫明抓了一些海鹽，又撒了一些黑胡椒碎，然後爆炒牛肉粒就算是做好了。
孩子們的小叉子也揮動起來，一次吃一粒，味道當然是沒得挑。這個牛排，可是牧場中最好的牛排呢。
“老板，為什麽不多做一些，我們都不夠吃呢。”看著盤子見了底兒，海洛伊斯有些鬱悶的說道。
“孩子的飯量能有多大，還有好多的食材沒有做呢。”劉赫明沒好氣的看了她一眼。
再次塗上黃油，然後拿起了邊上的扇貝，用鏟子輕輕一鏟，就將大個的扇貝肉給鏟出來鋪到黃油上。
這個就是定量的，每人一個，這邊煎著扇貝，另一邊還調了一些醬汁。扇貝煎好後，劉赫明還耍了個小花招，將這些扇貝肉給摞起來分給孩子們。
胃口大好的小家夥們，那都是長大了嘴，將大扇貝肉整個的放到嘴裏邊去。
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