吃,我點了很多,一起嚐嚐他們的手藝如何。”
艾莎都不知道該說什麽好了:“老板,你倒是告訴我你這是來住院還是來度假啊”
蕭鵬笑道:“差不多,差不多。”
很快一大桌美食擺在桌上,布魯赫看了看桌上的飯菜:“老板,感覺和貝魯齊做的意大利菜不太一樣啊。”
“嚐嚐再說。”蕭鵬直接嚐了一口鷹嘴豆後兩眼一亮:“嗯?你們都試試感覺如何?”
範德勞佩如實道:“老板,我沒吃過貝魯齊女士做的意大利菜。”
凱伊瑟一舉手:“我也是!”
艾莎無奈道:“老板,我就沒吃過意大利菜。”
倒是布魯赫道:“嗯,老板,這些菜味道和貝魯齊的風格完全不一樣,感覺裏麵油脂味兒更重。”
蕭鵬點頭:“沒錯,豬油的味道很濃。”
站在一邊的安格諾-羅西聽後微笑道:“蕭先生,您是一位美食家。您說的沒錯,我們這裏主要以豬油烹飪。”
蕭鵬聽後不解問道:“我們家有一位來自西西裏島的女士,她非常善於做意大利菜,但是和你們餐廳的口味又不太一樣。你們這裏的口味是本土化了麽?”
所謂的‘本土化’就是跟老美這邊的中餐一樣,說是中餐其實大夏人壓根都沒吃過。
安格諾-羅西搖頭道:“不不不,我們餐廳主打的就是原汁原味的意大利菜,當然,我的意思不是說您說的那位女士做的不正宗。她也是正宗的意大利菜。”
“嗯?這是什麽意思?”蕭鵬不解問道。
安格諾-羅西解釋道:“我們意大利人非常的喜歡吃,意大利菜大致上可以分為四種,也就是地中海島嶼菜係、南意大利菜係、中意大利菜係和北意大利菜係,您說的那位女士是西西裏島,那自然是屬於地中海島嶼菜係,她們烹飪喜歡以小麥為主食,用橄欖油烹飪,食物中蔬菜、水果和海鮮的占比比較高。另外他們偏愛甜點,而我們餐廳屬於中意大利菜係,其實我這麽說也不是完全準確,就像
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