看起來就好像是冰花，餃子的外皮也煎得恰到好處，既能看出煎過，卻又並不焦糊。這種冰花煎餃是煮後再下油鍋煎炸的，大概有20多隻餃子一起下鍋，煎製時，餃子與餃子之間連著一層薄薄的像冰花一樣的脆皮，十分好看。
張善義夾起一個嚐一口，發現這冰皮煎餃外脆裏嫩，陷料豐滿汁多，不由豎起大拇指稱讚道：
“丁兄，這個餃子真香脆，味道也很特殊。”
丁靈修也夾起一隻煎餃，用筷子夾斷餃子的掐頭，從中間咬了下去，完全咽下去之後才說：
“這是當然，不過，你那種吃法嚐不到這美食的精髓，你像我一樣把它的掐頭夾斷，然後直接從中間一口咬下，這樣裏麵餡料的美味汁液就會從小洞中流出，一直能滲到舌尖，和脆皮的鬆脆感混合在一起，簡直唇齒留香。”
張善義聽得眼睛發直，自己也趕緊試了試，果然發現這種吃法味道更絕。
“丁兄，我是真服了，你的美食水準，在獵妖師界絕對首屈一指。”
丁靈修笑了笑，舉起酒杯說：
“那我就虛心接受你的讚譽了，來，阿義，幹了這杯，喝最烈的酒，做生死朋友！”
張善義聽了丁靈修的酒令也撫掌大笑，舉杯相碰。
“好，喝最烈的酒，做生死朋友！”
兩人吃的火熱，丁靈修又邊吃邊介紹了另外兩種煸陷蒸餃和“禦龍鍋煮小餃”，尤其這個“禦龍鍋煮小餃”，可以說是老邊餃子館的秘製菜肴，一盆藍色的酒精火焰，烘托著古色古香的禦龍鍋，一兩麵精致而成的25個小巧玲瓏的餃子，在湯中上下翻滾，如龍攪水，香氣四溢，聞之垂涎，食之馨香，吃的張善義意猶未盡。
酒足飯飽後，張善義又犯了老毛病，開始耍酒瘋，但這次因為喝的白酒，而且丁靈修一直趁張善義不注意自己偷著下酒，張善義也就沒喝太多，但還是有點舌頭發直。
兩人正要去結賬的時候，張善義卻把手伸進了背包中，推開要刷卡的丁靈修，一把將一摞人民幣砸在了櫃台上，五迷三道地說：
“丁兄，別跟我爭，我結賬。”
丁靈修一愣，不光是他，所有的客人都聞聲望向了張善義。
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