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第七章開水白菜(3/3)

也是露出了了然的神情。


“這麽複雜?那還是算了,我可沒這耐心。”


喬露聽見工序如此複雜,立刻放棄了學習的心思。


“想必這白菜也不簡單吧!能如此入味,肯定是有你的秘方。”


相比於湯,沈言更喜歡裏麵的白菜,嚐起來清爽可口,讓人回味無窮。


秦風點了點頭,說道:“白菜是用裏白菜芯做的,為了方便入味,用牙簽在上麵紮了上千個孔,焯水後放入湯裏斷根,然後把白菜撈出來放入碗裏,再淋上清湯放入鍋裏蒸。”


“我聽暈了,這是做菜嗎?怎麽感覺跟搞什麽科學實驗一樣複雜。”


曉雯長舒了一口氣感歎起來,暗道能喝上這湯真的是三生有幸啊!


休息了片刻之後,沈遠山站了起來,走到秦風麵前鞠了一躬:“秦小友,托你之福,能讓我品嚐到開水白菜這道人間美味,你要的刀具老頭我免費親自給你做。”


“不敢不敢,作為一個廚師,客人吃的滿意就是我最大的榮幸。”


秦風回了一禮,雖然他是世界名廚,不過始終牢記一點,廚師的天命就是讓客人吃得開心。


“不知秦小友什麽時候再研發新菜品,老頭我可是很期待的。”


嚐過這道開水白菜之後,沈遠山倒是迫不及待的想要品嚐秦風其他的菜品了。


“我每周五會推出一道新菜,到時候沈老可以過來。”


“放心,我肯定會來的,我要是不來,那可是會遺憾終身的,哈哈。”


寒暄了一會之後,沈遠山就告辭離開了。


“老板,我來幫你收拾吧!喝了你的湯不幫你做點事情,我們心裏過意不去啊!”


喬露走過去打算幫秦風收拾桌子。


不過親風卻是直接拒絕了:“不用了,我的廚房外人是不能進的,你們回去吧!時間也不早了。”


“行吧!那我們就先走了。”


喬露也沒有勉強,心想這老板還挺古怪,連廚房都不讓進,真是夠神秘的。


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