他媳婦在這邊開了這麽一家特色美食飯館，生意相當不錯。我給他說了，一會兒他會親自動手給咱們做飯菜的。”坐下之後文興剛就介紹了一下。
和之前的幾天基本上都是一樣的，劉墨昂他們每到一地，除了住宿是在當地的五星級酒店之外，吃飯基本上都不在酒店吃，全都是李麗領著找到當地做特色美食最出名的飯館吃特色菜。
因為文興剛在這裏當過六年兵，對瑞麗極為熟悉，所以這次是他帶領眾人。
沒多久，一位服務員端上來了一份菜，看起來有點像冷盤拚盤，一個大托盤中間有一碗綠不啦嘰的湯水，外麵一圈小格子中是其他食材。
“這是咱們當地最著名的三大特色美食之一的傣味撒苤。”文興剛這次承擔起了導遊的職責，指著這飯菜菜說道，“傣味撒苤有兩種口味的，一種是正宗的苦撒，就是將牛肉生菜放到傣家秘製的苦水中攪拌均勻，用米線肝片等蘸了吃。不過這種苦撒的口味正如這道菜的名字一樣，很苦，我怕你們享受不了，就要了另外一重口味的撒苤。”
“這種撒苤也是傣家人改良的，叫檸檬撒。顧名思義，檸檬撒的蘸水不是苦水，而是采用當地產的檸檬榨汁兌成，酸酸的，特別開胃，我相信你們肯定會喜歡的。”
文興剛的話讓幾個女士聽的食指大動。對於她們來講，酸酸的東西肯定是最愛。
幾個人動手品嚐了一下，還別說，蘸著這種酸酸味道的蘸水吃，感覺確實不錯。
剛吃了兩口，服務員又端上來一份菜，應該是油炸的，金黃金黃的，賣相很不錯。
墨小雲好奇的問道：“文師傅，這是道什麽菜？看起來很好吃的樣子。”
文興剛笑嘻嘻的說道：“原本我是不想告訴你們這是什麽菜的，可我又怕你們吃了之後我再說這道菜的名字，你們會揍我……”
幾個人都笑了，劉墨昂看著這道菜挺“麵熟”的，就問道：“文師傅，這道菜不會是炸蜂蛹吧？”
文興剛愣了一下，隨即苦笑著點了點頭，“劉老板，你這麽一說，我擔心女士們恐怕是吃不下去了。”
果然，不管是張潔還是墨小雲又或者是楚倩，在聽到蜂蛹這個詞
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