第五五七章 鮮嫩(2/4)

的讓人送過來就行了……我特麽的也不知道是為啥啊,不過你別擔心,不是壞事,是好事!快點的啊……哎對了,一會兒你沒事也過來吧,嚐嚐咱們的牛肉,這味道和肉質確實不一樣啊!”


放下電話劉成二話不說又搶了一塊碳烤牛排吃了起來。


不管是劉成還是王貳虎,那都是很喜歡吃牛肉的主兒。以他倆的身家而言,他倆對國外進口的高檔牛肉也吃過不少,自然明白犛牛肉和國外進口的高檔牛肉之間的差距。


犛牛肉的營養價值無疑是極高的,可以說任何一種牛肉的營養價值都比不上犛牛肉的營養價值。


但犛牛肉的口感卻是比較差的,因為纖維太粗,所以犛牛肉通常隻能用來做風幹牛肉,像烤牛排、燉牛肉之類的做法真的是不太適合犛牛肉。


這也是為什麽犛牛肉一直無法成為主流牛肉的原因。


不過現在隨著人們對營養的追求越來越高,犛牛肉這才開始走進人們的視野,然後憑借著高營養慢慢躋身到了高檔牛肉的行列。


但不管怎麽說,這犛牛肉的口感確實不咋地,這一點是毋庸置疑的。


可今天吃的這些牛肉,卻是大大出乎了王貳虎和劉成的意料。如果不是這幾塊牛肉就是他倆親手從分割車間拿出來的,他倆還真以為這幾塊牛肉被換掉了呢。


這牛肉的細嫩程度簡直比得上那些進口的高檔牛肉了。


劉成這邊剛放下電話,大狗端著一盤子杭椒炒牛柳走了進來,笑嗬嗬的說道:“三位哥哥,嚐嚐這道杭椒牛柳吧,我覺得做的還不錯。”


王貳虎笑道:“大狗,你小子不會又偷吃了吧?”


“虎哥,啥叫偷吃啊?我這叫正大光明的品嚐好吧?別忘了你兄弟我可是廚子,這菜到底是鹹了還是淡了,我不得先品嚐品嚐嗎?要不然怎麽掌握這菜的味道呢?”


劉成吐槽道:“你小子偷吃就偷吃吧,還淨扯些光明正大的理由。哎對了,大狗,你覺得這牛肉怎麽樣?”


大狗一屁股坐在了旁邊的一把椅子上,從桌子上摸起王貳虎扔在桌子上的香煙,抽出一根點燃後說道:“成哥,你還別說,我就覺得今天這肉味道不一般。尤其是這肉太細嫩的,比魯西黃牛的肉質還要細嫩,根本就不像是犛牛肉。我說成哥,你們


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