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第806章 酒香也怕巷子深(2/2)

br> 如今大家都做假貨,就你做真貨,你就是虧,虧到死。


聽到這裏,建總算是知道了,他虧錢的事是瞞不過高冷了,於是疑惑地看著他問道:“高總,您找我到底是什麽事?我哪怕虧錢,反正我也要做好茶葉,我一兩一克都不會摻假,你不知道,其實現在的茶葉改良品種好喝是好喝,可是有農藥殘留,無論是多大的牌子,隻要是量產的,除非他也和我一樣做的是真正純天然無汙染的,否則肯定有農藥殘留。”


大規模種植茶葉,噴灑農藥是肯定的。


市麵上極其昂貴的茶才沒有這些殘留,可是極貴,這麽貴的茶,在茶館有是有,銷量卻不大。對老百姓來說,喜歡品茶的也都是買的一般價格,上千一兩的茶葉,喝得還是少。


都說中國茶好,其實好是好,可惜學著西方國家的茶葉生產線,丟了老祖宗的手藝和古種,讓帝國茶在國際上反而喪失了領土:說高科技加工吧,你比不過西方茶葉,說傳統茶藝吧,你比不過日本。


日本是一個讓人既厭惡又敬畏的國度。


他們有現代化生產的茶葉,卻傳承了古老的茶藝,和種植技術。所以,日本茶在海外賣得極好。一說到東方茶,別人想起的是日本,不是我們。


仔細想想,泱泱帝國可有一家真正傳承古老茶藝、真正做古種茶葉的企業?


沒有,連許多古法炒製茶葉的技術都開始失傳。


“帝國茶好啊!”建總的眼圈都有點紅,豎起大拇指,也不知道是為自己豎,還是為中國茶豎,卻又深深歎了口氣,同樣不知是為帝國歎,還是為自己歎:“帝國茶文化源遠流長,帝國的好茶都在深山老林裏,各地都有古種茶,未改良的雖然一棵樹上就那麽一點點可以吃,可是純手工炒製,無汙染,這才是帝國真正的好茶葉!我家祖上五代炒茶,手提竹籃上茶山,十指尖尖采茶忙,顧不得與郎補衣衫,以前多紅火啊,到了我這一代,可不能絕啊!”


建總說得,悲壯。


與日本茶藝保存完好截然不同的是,帝國茶藝,停留在了表演這層花拳繡腿上,其中炒茶工藝,尤其是帝國的高端茶純手工炒茶工藝,麵臨失傳。


因手工炒茶產量太低,加上帝國QS認證製度對製茶殺青、烘幹等工序下了硬性指標,人工炒茶根本無法滿足認證標準,機械製茶已逐漸代替人工。而讓人遺憾的是,真正上好的茶隻能是手工炒出來的。這門老手藝在市場麵前的尷尬無法言說。


幾個妙齡少女表演茶藝倒是紅火,卻隻是觀賞。


真正的手工老茶農,手藝麵臨失傳,各地的老茶繼承者,都已經年過半百,一旦失傳,可就沒了。


這建總正是其中一位老茶農的後代。


“高總,你沒猜錯,我是虧,老家的兩套房子我都賣了,可惜,我的好茶,我找這些古種茶找了七八年,跑了十幾個省市,都是在鄉下翻山越嶺找來的,我爹跟我說,我們的茶是最好的!我們的手工茶是真正的老手藝,一喝就明白。可我不明白,這麽好的東西,怎麽會比不過隔壁買垃圾茶的茶館呢?”


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