這丫頭,你的幾個哥哥誰不知道咱家田裏那點兒毛豆、眼下可是你的命根子?哪敢不好好的替你收割下來?阿妹你不是一向嫌田裏日頭大不愛去嗎?怎麽眼下倒是天天往田裏鑽?”
“阿母,您就別心疼魚兒了,這初春的日頭一點都不毒,”魚兒邊說邊把帕子擱到了木架上,喝了一大口涼茶後便急急忙忙的下了船,臨走前還不忘丟下句:“眼下哥哥們正在幫魚兒曬豆子呢,魚兒得去盯著去,免得他們敷衍了事!”
劉氏見魚兒難得對農活這般用心、也就由著她去了,心想魚兒大概是頭一次自個兒種地心裏感到新鮮吧!殊不知魚兒之所以如此興奮和重視種黃豆,乃是衝著各種豆製品去的……
待魚兒下了船撐著小竹筏到岸邊時,楊大郎幾兄弟已把成捆的毛豆解開、一一鋪在一塊空地上,鋪完就都到一旁歇著去了,隻拿著一根長長的竹竿、是不是攪*弄幾下曬著的毛豆。
魚兒知道這毛豆出豆可比稻穀容易多了,不必用石磨來碾碎穀殼,隻要把這些毛豆放在空地上讓太陽暴曬上幾天,待太陽把豆莢的水分都曬幹了、最後豆莢就會爆開,裏頭的豆子更是會自個兒一個一個的蹦出來!
當然也有些豆莢無論太陽怎麽曬都不肯爆開的,因此等這些豆子都曬得差不多了,魚兒便會再告訴楊大郎幾人一個法子———拿幾根扁擔,死命的往那些還合著的豆莢上捶打,打上一陣後這些豆莢就會自個兒裂開蹦豆了。
魚兒的這些法子,都是從前世那鄉下親戚那兒學來的,這些法子都十分簡單且不用靠任何現代工具,因此前前後後曆時三個多月、魚兒終於把楊六郎送來的拿一布袋黃豆,變成了幾大麻袋的黃豆,那幾大麻袋的黃豆讓魚兒十分有成就感……
不過魚兒也沒光顧著趁機在成就感當中,這黃豆一大豐收後,魚兒便開始琢磨著用它們來做些什麽豆製品好換錢。魚兒前世的親戚經常把黃豆製成幾種日常食用的豆製品,比如豆腐、豆皮、豆漿、豆腐乳以及腐竹等,這一點可以說是黃豆最主要的用途、也是最體現價值的地方,這豆製品怎麽也比直接把黃豆拿去賣值錢。
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