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“它叫湯圓,當然要搓成圓的。”
李正如表示她吃了幾十年的湯圓,第一次知道湯圓還可以搓成方的。
“那……這幾個不叫湯圓,它們叫湯方。”
蘇田田反駁得有理有據。
看看那幾個湯方旁邊的那幾個一坨麵餡的東西,李正如覺得,蘇田田能搓出湯方已經十分的給麵子了。
“好吧,隨便你。”
李正如拿個小圓簸箕過來,在上麵撒上一些幹麵粉,將簸箕放在蘇田田兄弟兩人麵前。
“你們包好的可以放在這裏,到時煮好了,還可以端給你們三哥和爺爺吃哦,他們肯定會為你們感覺到驕傲和欣慰的。”
蘇田田覺得李正如這話不懷好意,但他沒證據。
不管怎麽樣,在玩玩鬧鬧中,餃子和湯圓在不斷地增加,而大家試吃了餃子和湯圓後,都表示好吃好吃。
湯圓是豆沙和芝麻餡,餡料是從空間裏拿出來的,這時代豆類還是比較豐富的,芝麻也常吃,但時間急,小孩們問起隻說早就準備好的。
大家各試了一個都誇好吃,餃子就不用說,現在家裏肉油鹽都不用省,調出來的餡就是十分可口。
湯圓大家都是第一次吃,和餃子完全不同的味道和口感,甜甜糯糯,隨著外皮的咬破,裏麵的豆沙或芝麻糊流出來,沙沙的,和著糯米皮的黏糊,形成不同層次的味蕾觸感。
終於在夜幕降臨之時,大家將餃子和湯圓都包好了,還分了一部分端到何家去,讓大家都嚐嚐。
而蘇田田領著何為至,將他們兄弟兩包的形狀各異的成果,全端回何家,讓他三哥和太尉爺都嚐嚐他們的勞動成果。
隨著天色慢慢暗下來,各家將早就準備好的祭品擺好,恭恭敬敬地恭送灶神。
拜祭完灶神後,一家子才能坐下來,好好地用晚食。
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