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孩聽話懂事,讀書的能考取功名,一番心意願望說給祖宗們聽完後,大家散開,爭著燒紙錢給祖宗們在底下花了,好保佑大家願望成真。
爆竹響起,祭過祖宗後,又將豬抬出去,放到剛才殺豬的案板上,把豬一分為二後,一半的豬身剁碎被婦人拿到那邊早已燒開的鍋裏,放下去,燉煮著。
另外一半,分成大大小小不同的塊,又按戶一家一家地喊名字過來領豬肉。
領到豬肉的,招手叫自家小孩過來,讓他們將豬肉先提回家放好。
小孩們顯然也是知道的,提起豬肉就往家裏跑,將肉放好後,趕緊跑回來,過年祭祖,不僅可以分豬肉,還可以吃席。
而剛剛和豬一起拜祭的雞鴨也被斬成小塊,都被倒入鍋裏。
這些火灶,就建在祠堂旁邊,也就是在地上直接挖出了幾個大的灶坑,鍋架在地麵上,柴在坑裏燒,十分方便。
吃食還沒好的時候,男人們圍在一起,總結一下今年的收成經驗,商討著明年的播種大事。
女人們,忙著燒火的,忙著收拾和衝洗殺豬殺雞殺鴨產生的汙跡。
收拾完了,見吃食還沒好,也都圍著灶火坐著,閑聊著村裏的八卦新鮮事。
小孩們,兜裏裝著果子小吃食,繼續放著爆竹,比較誰家的爆竹響亮,爆竹炸了之後,還會有小孩去撿起來查看裏麵的硝石硫黃都燒幹淨了沒有。
一旦發現爆竹裏沒燃盡的硝石硫黃,有的小孩子拿個竹筒收集起來,準備自己製作一個爆竹,有的則將剩餘的硝石硫黃堆成一堆,將火種伸過去隻聽嗤的一聲,火光突然冒起來,也甚是好看。
每個鍋灶下,大火熊熊,將鍋裏的各種食材慢慢燉化,食材在溫度的作用下,發生了奇妙的反應,香味四溢。
等一切都好了,太陽也掛到了正上空。
大夥坐了下來,將鍋裏的食材端上桌後,牛村長又站起來說了幾句展望明年的願景
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