“掌櫃的，你莫要慌張，官府不會放過一個罪人，但也不會冤枉真正的無辜之人的！”這時，何掌櫃聽到了一個略顯熟悉的聲音，他抬眼看去，便看到了在荊展昆身旁所站的一個熟悉的身影：“楊……楊百戶……”他先是一愣，隨後心頭便是一陣狂喜，若是有熟人在官府，就好辦得多了。沒有任何耽擱，何掌櫃再次衝楊震也磕起頭來：“楊百戶……楊百戶小人是冤枉的呐！小人怎麽可能這麽不小心讓自家管的酒樓起火呢？小人……”
“掌櫃的，這些話就不必說了。”見他顛來倒去也就那麽幾句話，楊震不耐地打斷了他的話頭：“看在你我之間的一段情分上，我來自然是想幫你的。但真正能幫你的卻隻有你自己，說實話，讓官府查出事情真相，才是你脫罪的最好機會，你明白我的意思嗎？”
何掌櫃也是個精明之人，即便是遭遇這等危機，卻依然能聽出楊震的言下之意，趕緊點頭道：“楊百戶請說，小人一定如實回稟。”
楊震這才滿意地一點頭，但隨後又把麵容一肅：“既然你說自己會如實交代，那我且問你，這火是否發自你們店內？”
“啊……”何掌櫃這次神色便是一變，在楊震跟前，他一時竟不敢如之前般抵賴說火災不是發自店裏了。
而他這一舉動落入旁人眼中，荊展昆這個早已知道答案的人還好，其他那些與何豐關在一起的嫌犯可就變了臉色了：“好你個何豐，真是害人不淺！明明那火就是起自你們食為天，居然就是不肯承認，還害得我們一樣在此遭罪！”若不是身在牢獄之中，隻怕這些人都要衝過去打何掌櫃了。
麵對著眾人的指責，何豐的臉色更加難看。但他更清楚對方這麽說一定是掌握了什麽重要證據，自己再抵賴也無濟於事，隻好承認道：“這火確實是從我酒樓的後廚突然而起，而且來得極其迅猛。當我覺察到事情不妙，大喊著起火叫客人逃出去時，一切都已來不及了。但楊百戶，這火實在是太蹊蹺了，一下就燒了起來，可憐我那在後廚做事的內侄，居然就沒有能夠逃出來，和幾名師傅一道死在了火發之時……”
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