第二百二十三章 寶貝(4/4)

水中的甘油,可以分解果酒中的單寧,有效的去除酒中的苦澀之味。而且,因為甘油帶著淡淡的暖甜味兒,還能大大地提升果酒的品質和口感,是絕佳的果灑添加劑。


隻要去除果酒的苦澀,再把酒液過濾澄清,那甘甜清亮的果酒,必定會成為一種極受歡迎的酒品。


一旁的高陽公主早已忘記房俊冷落她的事情,更別提發什麽火了,已經完全被震驚了。


她瞪圓著一雙杏眸,看著房俊把這麽一鍋臭哄哄的豬油折騰來折騰去,居然就能折騰出這麽多的花樣,簡直不可思議到極點!


難道這人真的會那種點石成金之術?


房俊指揮著家仆重新做了一個過濾裝置,然後把那半鍋甘油水煮一遍。甘油的沸點比水高,隻要把含有甘油的甜水加熱至百度,把水份蒸發掉,就能得到純甘油。


當然純度肯定不行,但是用來添加果酒則完全沒有問題。


沒一會兒,老根叔便捧著他的那壇子桃子酒來了。


房俊命人將一壇子酒分成十份,分別加入不同數量的甘油以及幾個雞蛋清,再分別記錄添加的數量,因為他不知道最佳的比例,隻能這麽實驗。充分攪拌之後,將其過濾純淨。


一份份澄明透亮的桃子酒便出現了。


單單看這色澤,便已經上升了不止一個檔次。


然後自然是挨個試驗後感,就讓老根叔一份一份品嚐,反正這玩意好喝歹喝也喝不死人。


當然,房俊自己肯定是打死不會喝這種實驗室製出的半成品……


高陽公主湊了過來,疑惑的看著老根叔“以身試毒”的壯舉……


“這玩意真的能喝?”公主殿下不確定的問。


“您可以試試,口感很不錯哦!”房俊露出大白牙,慫恿道。


“咦!”高陽公主皺皺小臉,露出一個嫌棄的表情。


房俊瞅著這位秀麗嬌媚的公主殿下,笑了笑,卻是腦仁兒疼……


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