[第1章 第一卷] 第266節 第266章 品評菜肴 這些菜肴的原料廣泛，貴賤無別，有豆腐雞蛋，也有山珍海味，它們有煎的、有炸的、有燴的、有燉的，烹調出的菜肴花樣百出。 先前趙子龍在紅秀館吃的人體宴外表鮮香，內涵豐富，不但有各色水果布置，甚至還有以鮮嫩軟滑，香醇綿糯而著稱的水江菜係湊場。 可有些遺憾的是，水江菜係裏最出名的龍井蝦仁、西湖醋魚以及叫花雞卻沒有見到，反而湊了一道烤全羊，這不免有些不倫不類。 此時藍靈會所裏準備的江東菜，卻都是最為正宗的。其中最出名的古老肉與燒乳豬也赫然在列，這令趙子龍不由看得食指大動。 就在服務員上菜期間，趙子龍借口上廁所離餐廳，悄悄來到了廚房。他將元氣注入到眼睛裏，隔著玻璃查看廚師們的舉動，從中獲益頗豐。 特別是案邊擺放的那些食材和調料，直令趙子龍窺到了其中的奧妙。 回到餐廳後，趙子龍要了一杯清水，每嚐過一道菜，心頭做出暗暗評價，並總結出製做之法後，便漱一次口，繼續品嚐其它菜肴。 泉叔看到趙子龍的舉動之後，不由饒有興趣地向他問道：“子龍啊，看你品菜的程序這麽專業，想必你也是位美食家吧？” 聽了這話，趙子龍放下碗筷，笑眯眯地向著泉叔說道：“泉叔謬讚了，我的確對廚藝很感興趣，也勉強會做幾手菜，此時看到這麽多美食，自然要嚐個遍。” “噢，那我倒想問問，你對今天的菜有什麽看法？” 聽了這話，泉叔眯了眯眼睛，饒有興趣地向著趙子龍說道。 “今天的這些菜都出自頂
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