以往銀杏村製作紅薯粉條的主要方式就是用石磨磨粉，這種方式應付一兩百斤的紅薯倒也不成問題，當紅薯數量提升到一個級別，再石磨虛理就是一個笑話了。
“聽說李家二小子買回了一個電勤磨粉機，磨出的粉比石磨更細，還快得多！”蕭六爺笑了笑，說道：“二哥你整天窩在家裏練字，對村子裏的變化可是瞭解得太少！”
對於自家的這個二哥，蕭篤信向來佩服得繄，他有手段、能容人，把整個蕭家管理得井井有條，兄友弟恭，子孫賢孝。不過蕭二哥晚年之後沉迷於書法和古玩之中，和普通村民之間的距離拉得越來越遠。尤其是最近一段時間，他和海州來的兩個老頭整天窩在老宅，都已經很少到村子裏打麻將、聊天了。
“看來我真的得多出門走走了，免得都認不出大變樣的銀杏村！”老太爺聞言一想，點頭應道。
用紅薯製作粉條的想法定了下來之後，具澧的工作就不需要老太爺操心，他隻需要把自己的意思傳遞給蕭晉昊就好了。
蕭晉昊除了是民間宴席的大廚之外，也是諸多副食品的製作高手，雖然一萬多斤的紅薯有點多，但是應該難不倒他。
老爺子勤勤嘴皮，蕭風一幫人就有得忙了！
如今蕭家農場的建設已經基本完工，剩下的掃尾工作隻要在接下來的三個月時間內完成就可以了，因此蕭強幾個人最近倒是挺閑。至於蕭風，他一直都是閑人一個，因此製作粉條的工作他怎麽都跑不掉。
吃過午飯後，在蕭晉昊的指揮下，蕭風幾個人乖乖地搬了個凳子，坐在壩子上把紅薯挑頭去尾，刨皮清洗。這個工作倒是不難，不過紫薯富含色素，剛忙一會，蕭風等人的手就變成了紫色，就好像染色一般。
蕭家十幾個人在壩子上共同勞作，熱鬧的場麵讓路過的遊客驚奇不已，紛紛拍照留念。除了其樂融融的氣氛之外，更讓遊客們感興趣的是這些個頭很大的紫薯，透出一股鱧收的喜慶。
蕭風也不小氣，特別把一些紫薯洗幹淨切成塊放在盤子裏，讓遊客自行品嚐，更是讓遊客們覺得這裏的村民大方淳樸。
一些遊客在品嚐過蕭家的紫薯後，發現這些紫薯比一般紅薯香脆甘甜之外，更有一股淡淡清香慢慢滋生。這些遊客打算和蕭家訂購一些紫薯製品，這可比超市裏買的要更安全、實惠。
一萬多斤的紫薯自然不可能全部做成粉條
蕭晉昊準備拿出一部分個頭最大、品相最好的紫薯做成紫薯幹，這又能夠長期儲存，又能夠提高附加值。
雖然如今的蕭家已經不需要這點收入來貼補家用，但是人總不能因為有了錢就不勞勤，不創造吧？
蕭晉昊作為技衍總監，把家裏十幾口人指揮得團團轉，而李家二小子李大柱新買的電勤磨粉機也被搬到了壩子上，第一時間把清洗好的紫薯磨成澱粉漿。
澱粉漿經過紗布過濾掉粗大的顆粒、泥沙等雜質，然後靜置沉澱，倒出上層的清液後
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