風，這麽多頭牛，每天趕出去放牧該有多麻煩呀？”站在牧場的山包上，看著腳下如同螞蟻一般的牛群，老太爺有點感歎。
自從牧場創立以來，老太爺還是第一次來到牧場，上萬頭牛給他帶來了巨大的衝擊。
解放前，家裏的馬幫也不過三四百匹馬，聚到一起的時候都已經讓人覺得異常龐大，但是如今牧場將近兩萬頭牛，規模之大，無從想象。
在老太爺的印象中，蕭老四以前也不過養了百八十頭羊，放羊的時候父子倆通力合作有時候還是手忙腳乳。如今牧場飼養了將近2萬頭牛和三千隻黑山羊，這麽算下來放牧的工人豈不是有好幾百？
想想一天就得花好幾萬工資雇人放牛，即便是在舊社會最大的牧場主也無法相提並論吧？
“阿爺，牛群自然有頭牛，我們隻需要在頭牛身上掛上鈴鐺和無線尋呼設備，就可以利用電子信號進行放牧了，需要的人手很少！”蕭風笑著給老太爺和其他幾位老人介紹道：“現在牧場專門用於放牧的工人也不到50人，更多的工人是在牛奶生產車間工作呢！”
由於鏡湖牧場位於封閉的鏡湖山穀，不用擔心牛群走失，隻需要訓練、控製好頭牛，放牧就變得輕鬆了許多。一般情況下，牧場的牛仔隻是防止各種意外狀況，比如公牛打架、母牛產仔等等。
另外由於鏡湖牧場的空間牧草營養鱧富，長勢良好，放牧並不需要跋涉太長的距離，對於減輕牛仔的工作量還是很有幫助的。
“現在的牧場生產還真的讓我們這些老古董大開眼界，已經實現了規模化、自勤化，效率大大提高！”薛富貴聞言也是感歎不已，說道：“要不是家裏有這麽一個牧場，我們哪裏能知道大型的畜牧業是這樣運作？”
薛富貴一輩子都在工廠裏工作，隻是稍一瞭解鏡湖牧場的運作方式，就感覺一種非常熟悉的工業力量撲麵而來。從某種意義上來說，鏡湖牧場也是一個巨大的工廠，隻不過它的產品是牛奶和牛肉罷了。
薛富貴和老伴本來隻是說到銀杏村避暑，不過開學後蕭風也沒有讓他們離開，畢竟和春城相比，銀杏村無論是空氣質量、飲食水平都遠遠超出，非常適合老人休養。至於成立最領先的醫療機構，在銀杏醫院
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