它算是登上了大雅之堂!
“楊老,今年您也來了!”看著人群中白發蒼蒼的老人,方天普也是一陣驚訝。
要知道,楊德泉老人今年已經76歲,身為北平美食協會名譽主尊的他因為身體原因很少離開北平。沒想到,今年他居然會特地飛到銀杏村,參加‘鏡湖大閘蟹’的開捕儀式。
“我不僅是來吃‘鏡湖大閘蟹’,還要在這裏長住呢!”楊老拍著方天普的肩膀,哈哈笑道:“這回和小方你做上鄰居,三不五時品酒賞茶,倒也是人生樂事!”
楊老祖上是禦膳房總管,改革開放之後楊老憑借著祖傳的手藝在北平開起了高檔餐廳,成為了第一批富裕起來的個體戶。如今,楊老的家族餐飲集團已經拿下了北平12家五星級酒店的餐廳承包權,自己還擁有一家連鎖餐廳,在北平的富豪圈子裏名氣不小。
再加上由於楊老德高望重,在北平美食協會的地位不一般,他在國內美食界也算得上是一號人物。
透過自己的關係網,楊德泉還是很容易就打聽到了‘鏡湖療養院’的情況,決定也把自己的養老地放在銀杏村。
畢竟,首主們都願意長期住在這裏,也就意味著這裏非常適合老年人療養,要不然中央保健局不會做出這樣的決定。
在五月份的時候,楊老就已經向‘銀杏村村委會’遞交了租用青石小院的申請,隻不過由於一期工程的一百零八套小院已經各有其主,楊老也隻能往後推,成為了二期工程的最新住戶。
這一次來到銀杏村,除了入住新居之外,就是要來參加‘鏡湖大閘蟹’的開捕儀式。
在過去的兩年,楊老曾經多次品嚐‘鏡湖大閘蟹’,也曾經親手烹飪過這些極品淡水蟹,發現它們確實是比普通的大閘蟹好上很多。這一次來到銀杏村,他也是希望能夠探秘‘鏡湖大閘蟹’的生長環境,滿足自己的好奇心!
“那敢情好呀!”一聽楊老搬來了銀杏村,方天普也是相當高興!
和楊老寥寥幾次的見麵,他無論是在廚藝學識還是為人,都足以成為方天普的楷模,在將來能夠和他多交流,也是一件很好的事情。
同時,方天普也深知楊老的強大影響力,他的到來會讓‘鏡湖體係’的美食能夠獲得更多的正麵肯定。站在方天普的立場上,他還是希望蕭風和他的鏡湖體係能夠獲得更好更快的發展,這樣一來,許多外界力量也將會起到至關重要的輔助作用。
以楊老為例,隻要他對銀杏村的一切有更多的認可,鏡湖體係的食材在北平華北乃至東北的高級餐廳都會擁有更多的市場份額,省下了許多市場開拓的成本和時間。
“小方你對情況熟悉,向大家介紹介紹!”楊老知道方天普和銀杏村蕭家關係密切,要不然也無法獲得‘簫氏葡萄酒’在美利堅的經銷權。
在蕭家農場的高層還在進行祭祀活動的時候,楊老自然而然地把方天普推到了前台,由他向大家
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