把餐廳的主食更換為‘鏡湖牛肉’了。
如今，又到了一年一度的食材采購合約簽訂季，布萊恩正好可以趁此機會到銀杏村走一趟，如果所有的條件符合的話，明年‘凱特大叔’的大部分食材都用來自於雪域高原的頂級產品，也是一件不錯的事情。
因此，在接到了林渡邊的邀請之後，布萊恩開始根據自己所了解的情況，開始在網絡上搜索和‘鏡湖牧場’相關的各種資訊。
讓布萊恩感到驚喜的是，‘鏡湖體係’居然擁有一係列的英文官網，這一下頓時解決了布萊恩的大難題。畢竟，華夏語可以算是這個星球上最難的文字之一，即便在東京住了好幾年，他對於華夏語的了解也隻不過是局限在一些簡單的問候語罷了。
經過細致的了解，布萊恩才發現，‘鏡湖體係’其實和美利堅也有一定的淵源，它的‘鏡湖牛肉’和‘有機蔬菜’‘有機水果’頂級認證工作，都是美利堅農業部主持的。
相比於華夏的檢測認證機構，身為美利堅人的布萊恩自然更為信任自己祖國的農業部，因此他對於‘鏡湖體係’的第一印象就非常好。
在官網中，鏡湖地區的魅力通過大量的圖片展示出來，看著那些猶如電腦屏保一般的圖片，布萊恩也是儼然回到了蒙大拿老家的家族農場之中，那裏有著雪山草原湖泊和森林，令人迷醉。
在東京這樣一個超級大都市之中生活了幾年，他覺得自由快樂正在逐漸離自己遠去，整個人變得壓抑無比。
正好趁此機會，到遙遠的雪域高原，享受距離天空最近的感受！
因此，布萊恩很快通知了林渡邊，決定和他一同前往銀杏村，在考察食材原產地的同時，也順便度個假，好好放鬆放鬆！
其實，和布萊恩一樣的高級餐廳代表為數不少，他們都是曾經品嚐到各種‘鏡湖美味’，自然希望在來年能夠獲得更多的份額。
上一次‘開釀儀式’不少沒有獲得邀請的代表這一次自然不會錯過這樣的機會，紛紛打點行裝朝著姚州飛來。
由於今年鏡湖方麵的經驗還不夠，等到明年，客商們就輕鬆了，所有的活動都會被集中在美食節期間舉行，到時候的銀杏村會更加熱鬧！
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