火腿製作熱潮開始掀起,這也成為了這個初冬季節銀杏村最亮眼的一道風景線。
在過去,因為村民們生活大多都徘徊在溫飽線上下,唯有蕭家等少數家庭能夠在初冬季節製作大量的火腿和臘肉,普通村民家裏也就弄上一兩隻火腿幾十斤臘肉也就算應付過去了。
但是,隨著村民收入的不斷暴漲,如今的銀杏村民不差錢,自然對製作各種肉製品充滿了更多的熱情。
這其中,除了彰顯富足的用意之外,主要是肉製品已經成為了遊客們非常喜歡的一種銀杏特產,村民們自然樂得借此獲利。雖說村民們製作的各種肉製品無法和蕭家美食相比,但也勝在綠色無汙染,也是極受遊客歡迎的。
一般來說,村民開的客棧裏,為遊客準備的菜式之中,各種臘肉臘腸充滿了銀杏村的特色,遊客們尤其喜歡。不少遊客甚至臨走的時候還要買上不少帶回家裏,畢竟如今的食品安全問題太多,銀杏村這裏能夠買到安全放心而且味道極美的肉製品,就足以讓許多遊客不嫌麻煩了。
今年秋冬季節,村民們都是不約而同地增加了各種肉製品的製作數量,屋簷下陽台上甚至院子的樹蔭下,都掛滿了各種醃製好的肉製品。
於是,這個時間段來到銀杏村的遊客總會被滿眼的火腿臘肉現場和臘排骨所占據,整個村子的銀杏葉飄落之後,隻剩下濃鬱的肉香了。
初冬季節的銀杏村,頗有些肉林的感覺!
蕭風這幾天也是抽出了一些時間,把村子裏各家各戶製作肉製品的畫麵拍攝下來,精選一組照片之後放到圍脖和官網上,也是讓更多的人們了解到銀杏村的特色。
如今的蕭風好歹也是擁有兩千兩百萬粉絲的人氣明星,再加上其他明星的轉發,銀杏村臘肉飄香的場麵在很短的時間之內傳遍了網絡,成為了許多網友津津樂道的事情。
相比於往年,蕭家今年需要製作的肉製品數量極為龐大,‘蕭家美食’全體員工如同是上緊了發條的機器,忙得腳後跟打後腦勺,為的就是能夠滿足越來越多的訂單。
相比於以前的純手工製作,‘蕭家美食’的各種肉製品製作逐步引入了各種食品機械,效率有了極大
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