從‘鬆露林’回到銀杏村的路上,杜卡瑟找到了蕭風,提出了一個請求,那就是他希望能夠參與今天晚上‘鬆露盛宴’的製作。
這一次,蕭風邀請這些關係良好的明星富豪來到銀杏村,可不僅僅是要他們來采挖鬆露,更是要讓朋友們品嚐到最頂級的美味。
在蕭風的計劃中,自己和蕭晉昊秦偉國等人親自動手,使用鬆露以及各種頂級食材製作各種美食,就已經足夠了。
不過,如今杜卡瑟要加入其中,蕭風自然是求之不得呢!
“如果杜卡瑟先生願意出手,我們高興都來不及呢!”蕭風點點頭,同意了杜卡瑟的請求,說道:“西餐的部分就要仰仗杜卡瑟先生了,我們在西餐上的造詣和您相比還有著一定的差距!”
雖說‘蕭家私房菜館’也是米其林三星餐廳,但是它更擅長中餐部分,西餐部之所以能夠贏得消費者的讚譽,更多的是借助了頂級食材的有點。
這一次杜卡瑟願意在‘蕭家私房菜館’動手烹飪各種西餐美食,對於‘蕭家私房菜館’來說也是一個極好的機會,一個賴以騰飛的契機!
“叫我阿倫就好了!”杜卡瑟對於蕭風的客氣也是有些不習慣,希望能夠擁有更親近的交流空間!
蕭風在‘博古斯世界烹飪大賽’上的表現有目共睹,在杜卡瑟的眼裏,蕭風是一位很有特色的廚師,而不是一名超級富豪。
杜卡瑟和蕭風兩人在電動車上談笑風生,所談的內容都是和食材美食烹飪相關,看得周圍的嘉賓們都是驚訝異常。
其實,在抵達銀杏村的第一天,嘉賓們就知道這位戴著圓框眼鏡穿著主廚衫的銀發男子是世界美食界鼎鼎大名的19星米其林主廚!
如果稱阿倫。杜卡瑟(AlainDucasse)為當今世上最有成就的名廚,相信沒有多少人會站出來反對。他是全球唯一擁有三家三顆米其林星(Michelinstar)餐館的廚師,屬下的飲食王國遍布全球,共計22家餐館和5家個性酒店。
阿倫。杜卡瑟1956年在法國西南部的一個農家出生,成長過程離不開農場中香菇鵝肝雞鴨等法國經典餐飲用料。他12歲的時候就立誌當廚師,16歲正式涉足餐飲界。
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