’大張旗鼓地拍賣頂級藍鰭金槍魚,也意味著‘渡邊超市’又開始涉足這一重要產業。
在東瀛頂尖壽司店之中,藍鰭金槍魚一直都是非常重要的食材,可以說,若是沒有頂級的藍鰭金槍魚(黑鮪魚),壽司店就無法稱為高級!
因此,當這條創紀錄的藍鰭金槍魚上拍的消息傳開,立刻吸引了大量的目標客戶!
“小野爺爺,您大駕光臨,敝店蓬蓽生輝!”在渡邊超市的入口,林渡邊看到了老態龍鍾的小野二郎,卻是絲毫不敢怠慢!
現年86歲的小野二郎,是東京最好的壽司店‘數寄屋橋次郎壽司店’的創始人,在東京乃至東瀛美食圈子內擁有極高威望。
有關這家壽司店和小野二郎的故事曾經被美利堅導演大衛。蓋爾布拍成紀錄片《JiroDreamsofSushi》(中文譯為《壽司之神》),該電影2012年陸續在美利堅等各國上映,使這家小店名揚世界,成為遊客到東京最期望吃上一次的超高級壽司店。
這些年來,小野二郎已經不再親手製作壽司,而是充當壽司店的監製,林渡邊也沒有想到‘幸運星’居然把他老人家都吸引來了。
“這一次的‘幸運星’品質非常好,小渡邊你的運氣很好!”小野二郎對林渡邊點點頭,用長輩對晚輩的關愛語氣說道。
小野二郎和林渡邊的外公老渡邊擁有超過六十年的友誼,林渡邊也算是小野二郎看著長大的。
小野二郎看到林渡邊身邊的蕭瀟,意識到這就是林渡邊的華夏未婚妻,自然也知道蕭瀟和‘幸運星’之間的關係。
其實,蕭瀟剛才一出現在會場,就已經被在場的壽司店老板美食評論家等等注意到,關於她的資料並不是秘密。
這兩年來,‘鏡湖集團’的產品在東京高級餐飲市場上所向披靡,甚至連神戶和牛都有點頂不住‘鏡湖牛肉’咄咄逼人的攻勢,大家自然會收集相關的情報。
‘夢瑤咖啡’也是開始通過東京的一些西餐廳流傳開來,獲得了東京許多業內人士的認可,蕭瀟作為‘夢瑤咖啡’的負責人,許多人對她是聞名已久。
要知道,東京可是‘藍山咖啡’最重要的銷售市場
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