br> 這時候正好趕上師傅們把醃製好的鴨子放入烤爐內，蕭風剛好可以向小馬哥詳細介紹這道菜的一些特點以及注意事項，倒是讓小馬哥口水直流。
紅燒鯉魚是許多宴席以及家宴最常出現的菜式，和其他的地方相比，‘銀杏宴席’中使用的紅鯉魚來自於冷水湖‘鏡湖’，味道有其獨到之處。因為水溫較低，生活在‘鏡湖’內的紅鯉魚生長速度相對緩慢，這也是讓它的肉質更加綿密，紅燒之後更有嚼勁！
鹽焗雞是從嶺南香江閩南傳入的菜式，但是蕭風和蕭晉昊對這道菜進行了改良，沒有選用粗海鹽，而是使用了千年古村諾鄧的井鹽。這種鉀鹽不會像鈉鹽一般造成苦澀的口感，可以更好地體現出雞肉的鮮嫩和本身的味道。
一道道看似簡單的家常菜，經過了特別的工序工藝處理之後，立刻散發出更加迷人的氣息，贏得了食客們的歡心。
對於今天來參加婚禮的嘉賓們來說，富有銀杏特色的各種美食給他們，留下了極為深刻的印象，也使得‘銀杏美食’的知名度躍升了好幾個檔次！
小馬哥一邊聽著蕭風的解說，一邊回想起‘鏡湖集團’崛起的曆程，發現以傳統產業起家的‘鏡湖集團’依靠著精益求精的品質以及細心周到的服務贏得了市場。
這一點，從‘鏡湖集團’所推出的各種美食就能夠看出一絲端倪，能夠把普通的東西做出不一樣的感覺，那就是成功！
雖然小馬哥的產業是時代潮流互聯網，但是他也深知哪怕再好的概念，要想得以實現，還需要更多的努力。
在投資領域中，好概念好題材層出不窮，但是最終能夠堅持下來的，還需要一個卓有成效的管理團隊，最終才能夠把紙麵上的藍圖變成現實。
不得不說，小馬哥之所以能夠創辦淘貝集團，發散思維可是普通人望塵莫及的存在，蕭風這個當事人還毫無察覺的情況下，他居然看出了許多誤打誤撞的成功之道。
蕭風陪同小馬哥的同時，也是不時地忙活著宴席的各種準備工作，一直到了中午之後，他才算可以從繁忙的廚房中脫身。
畢竟蕭風是簫氏家族的頭麵人物，總不能一直圍著灶台轉悠，今天來參加婚禮的重量級嘉賓不少，都需要蕭風出麵接待一二。
當然了，和當年蕭風徐夢瑤婚禮7位長老蒞臨的盛況
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